2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Շատերը օգտագործում են բուժիչ թուրմեր, բայց չգիտեն դրանց պատրաստման կանոնները: Եկեք խոսենք օրիգինալ դեղաբույսերի տոկոսի և ալկոհոլի կոնցենտրացիայի, ինֆուզիոն ժամանակի և պայմանների, պահպանման և ընդունման մասին: Այստեղ նկարագրված են նաև ամենահայտնի թուրմերի մի քանի բաղադրատոմսեր:
Ինչ է թուրմը
Ալկոհոլային լուծույթի և սառը ծերացման միջոցով ակտիվ նյութերի մեկուսացումը ձևավորում է բուժիչ ըմպելիք, որը կոչվում է «թուրմ»: Բժշկական նպատակներով օգտագործվում են բուսական նյութեր `բուժիչ դեղաբույսեր, հատապտուղներ, համեմունքներ, ծաղկաբույլեր, համեմունքներ:
Արդյունավետության առումով թուրմերը գերազանցում են ջրային քաղվածքներին և եփուկներին, քանի որ ալկոհոլի առկայությունը բարձրացնում է բաղադրիչների բուժիչ հատկությունները: Նրանք բալասաններից տարբերվում են ավելի փոքր թվով բաղադրիչներով, կոնցենտրացիայով և խտությամբ: Թուրմերը կարող են լինել ալկոհոլային, ալկոհոլային, ջրային ալկոհոլային: Դրանք ըստ ճաշակի բաժանվում են երեք տեսակի:
• Կիսաքաղցրները հիմնված են շաքարի օշարակի, հատապտղի և մրգի բաղադրիչների վրա:
• Դառը պատրաստում են բացառապես համեմունքներով եւ խոտաբույսերով:
• Քաղցրերը համեմատելի են լիկյորների հետ, բայց դրանք պարունակում են ավելի շատ սպիրտ, ավելի քիչ շաքար և բուժիչ ազդեցություն ունեն արդյունահանող բաղադրիչների շնորհիվ: Ամրոց մինչև 40%:
Տնական թուրմերի օգուտները
Փորձագետները հաստատում են բուժիչ հատկությունների առկայությունը, դրանց օգուտներն անհերքելի են: Ինքնագործ «դեղերը» փրկվում են բազմաթիվ հիվանդություններից: Դրանք օգտագործվում են հզորությունը, անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար: Նրանք արդյունավետ են սրտի իշեմիայի, լեյկեմիայի, աթերոսկլերոզի և վահանաձև գեղձի դիսֆունկցիայի դեպքում: Ապացուցված գործունեություն արյան անոթների մաքրման և ռադիոնուկլիդների հեռացման համար: Բուժիչ բույսերը բարելավում են նյութափոխանակության գործընթացները, մաքրում օրգանիզմը և կանխում հիվանդությունները:
Թուրմի տեխնոլոգիա
Բուժիչ որակների արդյունահանման հիմքը ալկոհոլն է, որն օգտագործվում է տարբեր կոնցենտրացիաներում (40-70%): Որքան բարձր է աստիճանը, այնքան ավելի շատ օգուտ կարող եք ստանալ: Այս նպատակների համար ալկոհոլը սովորաբար չի նոսրացվում, և ինֆուզիոն գործընթացի ավարտից հետո ջուր է ավելացվում:
Թուրմերի պատրաստման համար կարող եք բուսական նյութ վերցնել ցանկացած ձևով (չորացրած, թարմ): Բացի բուժիչ դեղաբույսերից, օգտագործվում են բողբոջներ, տերևներ, պտուղներ, արմատներ, ցողուններ: Բարձր որակ ստանալու համար պատրաստված հումքը խորհուրդ է տրվում մանրացնել, այնուհետև լցնել միայն օղի / սպիրտով: Շաքարը հաճախ փոխարինվում է ֆրուկտոզայով, մեղրով, այրված շաքարով:
Անուշաբույր յուղերի, օգտակար նյութերի արդյունահանման համար ինֆուզիոն շրջանը որոշվում է ՝ կախված աղբյուրի նյութից, ինչպես նաև կախված է շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանից: Ի դեպ, լուծույթում բույսերի մնալու տևողությունը բարելավում է բուժիչ հատկությունների որակը: Ամենից հաճախ մի քանի փուլ է կատարվում `օղի / ալկոհոլի նոր մասով զտելով և լիցքավորելով: Արդյունքում, ամբողջ արտահայտված հեղուկը համակցված է, և ինֆուզիոն պատրաստ է օգտագործման համար: Խոհարարության միջին ժամանակը 3-5 շաբաթ է:
Անհրաժեշտության դեպքում գործընթացը արագացնելու համար տարան տեղադրվում է տաք տեղում, ապա ինֆուզիոն կպատրաստվի 5-8 օրվա ընթացքում: Ամեն դեպքում, սենյակը, որտեղ տեղի է ունենում գործընթացը, պետք է մութ լինի:
Եթե ցանկանում եք դեղամիջոց պատրաստել թարմ հումքից, ապա այստեղ «գործում» են տարբեր կանոններ: Ինֆուզիոն տևողությունը կրճատվում է, հակառակ դեպքում դեղամիջոցը կստանա աղավաղված համ `խոտի հոտի գերակշռությամբ, և գույնը կլինի բաց դեղին: Հետեւաբար, թարմ ցողունների, տերեւների համար ժամանակը կրճատվում է մինչեւ 1-2 օր: Ավելի խիտ հումքի բաղադրիչներ (արմատներ, սերմեր, հատապտուղներ, մրգեր) օգտագործելիս ինֆուզիոն ավելանում է և կազմում է 4 շաբաթ:
Թուրմերի պահեստավորում
Գրեթե բոլոր թուրմերը նախատեսված են փակ տարածքներում ՝ առանց լույսի: Միայն փոքր քանակությամբ է պետք սառնարան:Տերևներից պատրաստված լուծույթները հիմնականում ենթակա չեն երկարաժամկետ պահպանման: Նրանք արագորեն կորցնում են իրենց համն ու բույրը:
Թուրմի բաղադրատոմսեր
Սուրբ Հովհաննեսի գինին 100 հիվանդության համար
Ներգրավված են մի քանի բաղադրիչներ ՝ Սուրբ Հովհաննեսի 2 չոր ճյուղ, նույնքան քաղցր երեքնուկ, 1 օրեգանո և կես լիտր օղի: Ինֆուզիոն ստանալու համար բավական է 7-10 օր: Tasteտելուց հետո համտեսել, թեթև մեղր (բուրավետ, երեքնուկ) թողնել մեկ շաբաթ և օգտագործել այն անձեռնմխելիության, մրսածության, սրտի խնդիրների համար: Այն նաեւ լավ միջոց է վնասված հյուսվածքները վերականգնելու, բորբոքային պրոցեսները թեթեւացնելու համար:
Ալոճենի
Մի շիշ օղու մեջ օգտագործվում է 100 գ հատապտուղ (արյան կարմիր ալոճենի): Ինֆուզիոն ժամանակը 20-30 օր է: Արդյունավետ է 3 x 30 մլ չափաբաժիններով: Նշանակում `հոգնածություն, նյարդային խանգարումներ, գլխապտույտ:
Lovage արմատը
Վերցրեք 0.5 լիտր ալկոհոլ (70 աստիճան), չորացրած ռիզոմը `100 գ: Այն պահվում է 2 շաբաթ, երբեմն թափահարումներով: Սիրահարության թուրմը օգնում է վերացնել բերանի տհաճ հոտը, մեծացնում է կենսունակությունը, խթանում է սրտի գործունեությունը, աշխուժացնում է և ուժեղ միզամուղ միջոց է: Օգտագործեք 1 tbsp. լ ուտելուց առաջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մանուշակագույն հատումից. Բուծման կանոններ
Մանուշակը կարող է բազմապատկվել տարբեր կերպ: Ամենապարզ և ամենաարագներից մեկը տերևների հատման առանձնացումն ու արմատավորումն է: Այնուամենայնիվ, հենց այս մեթոդն է բազմաթիվ բողոքներ առաջացնում, քանի որ արմատավորման փուլում ցողունը հաճախ փտում է և հիասթափություն առաջացնում փակ ծաղկաբուծության սիրահարների մոտ: Ի՞նչ պետք է իմանաք ՝ նման արդյունքից խուսափելու և բուշի արագ զարգացումից գոհ վերարտադրությունից, ինչպես նաև այս նուրբ և նուրբ բույսի բազմակի ծաղկումից:
Դափնու տերևների պահպանման կանոններ
Դափնու տերևը անփոխարինելի օգնական է հսկայական քանակությամբ համեղ ուտեստների պատրաստման գործում: Նրա հավելումով եփվում են համեղ ապուրներ, պատրաստվում են անուշահոտ երկրորդ ուտեստներ և պատրաստվում են հրաշալի տնական պատրաստուկներ: Արդյո՞ք բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պահել այն: Եթե ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահել lavrushka- ն, ապա պետք է սովորեք այն պահելու մի քանի ամենակարևոր կանոններից:
Chanterelles- ը տարբեր է: Աճող կանոններ
Սնկերի հսկայական ընտանիքում ջահը աչքի է ընկնում իր էկոլոգիական մաքրությամբ, գնահատվում է իր օգտակար հատկություններով և երբեք թրթուրավոր չէ: Մենք առաջարկում ենք ձեզ ավելի լավ ճանաչել այս սնկերը, քանի որ chanterelles- ն տարբեր են `կան ավելի քան 60 տեսակ: Եկեք խոսենք ամենատարածվածի և դրանց աճեցման եղանակների մասին
Կարտոֆիլ. 3-շաբաթյա տնկման պատրաստման տեխնիկա
Լավ բերքի բանալին, առաջին հերթին, տնկման համար սերմ պատրաստելը: Եթե այս փուլում թույլ են տրվում կրիտիկական սխալներ, աշնանը ստացված բերքը չի գոհացնի ոչ քանակով, ոչ որակով: Որո՞նք են կարտոֆիլի տնկման պատրաստման առանձնահատկությունները:
Բուժիչ բույսերի հավաքման կանոններ
Դեղորայքային հումքի ինքնամթերումը խնայում է ֆինանսները և ապահովում որակի երաշխիք: Տեղեկատվություն նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում դեղատներում գնել պատրաստի բույսեր, բայց նախընտրում են դրանք ինքնուրույն հավաքել: Սերմեր, բողբոջներ, ծաղիկներ, կեղև, սաղարթ, արմատներ հավաքելու կանոնների մասին