Ոսպ սև

Բովանդակություն:

Video: Ոսպ սև

Video: Ոսպ սև
Video: Ինչու է անհրաժեշտ ոսպ ուտել. 7 լուրջ պատճառ 2024, Ապրիլ
Ոսպ սև
Ոսպ սև
Anonim
Image
Image

Սև ոսպ (լատ. Beluga ոսպ) - հատիկավոր մշակույթ, որը հաճախ կոչվում է «բելուգա» (սև խավիարի հետ արտաքին նմանության համար):

Նկարագրություն

Սև ոսպը համեմատաբար կարճ տարեկան բույս է: Բավականին հետաքրքիր փետուր տերևները հարմար տեղակայված են նրա ճյուղավորված ցողունների վրա, իսկ մանրանկարչական ծաղիկները նստում են հենց իրենց առանցքներում: Այս մշակույթն ունի մի շատ հետաքրքիր հատկություն. Դրա վրա միևնույն ժամանակ կարելի է մտածել ինչպես ծաղկած ծաղիկների, այնպես էլ փակ բողբոջների մասին, իսկ հասած լոբին կանաչի կողքին է:

Սև ոսպի հատիկները տարբերվում են իսկապես մանրանկարչական չափերով. Դրանց չափերը չեն գերազանցում երկու -երեք միլիմետրը: Նրանք բոլորը շատ փայլուն են և որոշ չափով նման են սև խավիարին:

Որտեղ աճում է

Սև ոսպը սկզբում բուծվել է Կանադայում, այնուհետև աստիճանաբար տարածվել ԱՄՆ -ում, ինչպես նաև Հնդկաստանում և ասիական մի շարք այլ երկրներում:

Դիմում

Սև ոսպը գերազանց համ ունի և դրանք եփում է ոչ այնքան երկար `ընդամենը մոտ քսան րոպե: Եվ կարիք չկա նախապես թրջել հատիկները: Ավելին, այս ապրանքը կարող է դառնալ ցանկացած ուտեստի իսկական ձևավորում. Նույնիսկ սև ոսպի ավելացումով ամենապարզ նախուտեստը սկսում է թվալ նրբաճաշակ նրբություն: Սև ոսպը տեղին կլինի կողմնակի ուտեստների, աղցանների, շոգեխաշածների, սոուսների և նույնիսկ առաջին ուտեստների մեջ: Իսկ որոշ երկրներում, դրա հավելումով, պատրաստվում են հիանալի աղանդեր: Մի խոսքով, դա ամենաընդունվող արտադրանքն է:

Սև ոսպը կարող է օգտագործվել նաև հիանալի բուսակերական ուտեստներ պատրաստելու համար ՝ թխում միջուկներ, սենդվիչներ, կոտլետներ և շատ ավելին: Նաև ակտիվորեն օգտագործվում են բողբոջված հատիկները. Խորհուրդ է տրվում դրանք համատեղել համեմունքների, կիտրոնի հյութի և ձիթապտղի յուղի հետ:

Հնդկաստանում հրաշալի ազգային կարկանդակներ են պատրաստվում այս մանրանկարչությամբ լոբիով. Նման նրբությունը տապակվում է բացառապես յուղով, և անպայման լցվում են բոլոր տեսակի համեմունքներ `համեմ, քրքում, անիսոն, ինչպես նաև ասաֆոետիդա, կոճապղպեղ, չաման և այլն:, Չնայած այն հանգամանքին, որ այս տեսակի ոսպը բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է, այն թույլատրվում է սպառել նույնիսկ ակտիվ քաշի կորստի ժամանակ: Փաստն այն է, որ ածխաջրերը և սպիտակուցները, որոնք կազմում են այս մանր հատիկները, անմիջապես ներծծվում են և չեն ենթադրում ճարպային շերտի ձևավորում:

Սև ոսպի մեջ պարունակվող իզոֆլավոնները պարծենում են կրծքի քաղցկեղի ռիսկը կտրուկ նվազեցնելու յուրահատուկ ունակությամբ, իսկ դիետիկ մանրաթելերն ու մանրաթելերն օգնում են ազատվել բոլոր տեսակի քայքայման արտադրանքներից և վատ խոլեստերինից: Բացի այդ, սեւ ոսպը համարվում է հիանալի կանխարգելիչ `հետանցքի անանցանելիության եւ փորկապության դեմ:

Եվ բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են արագ ազատվել լեղուղիների և լյարդի հիվանդություններից, խորհուրդ է տրվում ուտել բողբոջված հատիկներ:

Սև ոսպը լավ կծառայի նաև այնպիսի տհաճ պայմաններում, ինչպիսիք են հիպերտոնիան և վիտամինների պակասը, ինչպես նաև սրտանոթային տարբեր հիվանդությունները: Նաև խորհուրդ է տրվում օգտագործել այս առողջ հատիկները դիետիկ սնուցման մեջ: Դրանք հատկապես օգտակար են քրոնիկ հոգնածության, սթրեսի և նյութափոխանակության խանգարումների դեպքում:

Հակացուցումները

Անհատական անհանդուրժողականությունը հեռու է այս հրաշալի արտադրանքի օգտագործման միակ ամենախիստ հակացուցումից. Սև ոսպը չպետք է ուտել լեղապարկի և լեղուղիների հիվանդությունների, ինչպես նաև հոդատապի դեպքում: Բացի այդ, սև ոսպ օգտագործելիս որոշակի զգուշավորություն պետք է ցուցաբերվի աղեստամոքսային տրակտի տարբեր հիվանդություններով կամ դիսբիոզով տառապող մարդկանց կողմից:

Մի մոռացեք, որ այս առողջ նրբությունն ունի փքվածություն և գազերի ավելացում առաջացնելու հատկություն:

Խորհուրդ ենք տալիս: