2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Խուրման ոչ միայն համեղ, այլև առողջ պտուղ է: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր: Վերջերս, շուկաներում և խանութներում կարելի է գտնել խուրման ոչ միայն ձմռանը և աշնանը, այլև գրեթե ամբողջ տարին: Այս պտուղը սննդարար պարունակությամբ երկրորդն է համարվում ցիտրուսային մրգերից հետո:
Նրանք, ովքեր երբեւէ փորձել են խուրման, չեն խառնի նրա տտիպ համը ոչնչի հետ: Այս յուրահատուկ հատկությունը պտղին տալիս է տանին նյութը `tannin: Այն ունի հակաբորբոքային հատկություններ, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում բորբոքված աղիքային լորձաթաղանթի վրա `ապահովելով տատանող ազդեցություն: Տաննինը հակված է ոչնչացման, երբ պտուղը լիովին հասունանում է կամ սառչում է:
Էներգիայի համար
Խուրման պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, ինչպես նաև գլյուկոզա և ֆրուկտոզա: Այս պտուղը հիանալի հագեցնում է քաղցը և տալիս է շատ էներգիա: Իր սննդային արժեքի առումով `խուրման կարող է մրցել թզի կամ խաղողի հետ: Այն հաճախ օգտագործվում է դիետաների և սննդային բուժման մեջ:
Դեպրեսիայի և անեմիայի համար
Խուրման անհրաժեշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են վահանաձև գեղձի հիվանդություններով `այն պարունակում է շատ յոդ: Պտուղը հարուստ է երկաթով և վիտամին C- ով, ուստի սակավարյունությամբ և ընդհանուր գերծանրաբեռնվածությամբ, քրոնիկ հոգնածությամբ մարդկանց խորհուրդ է տրվում ուտել խուրման: Այս պտուղը օգնում է լրացնել հղիության ընթացքում կնոջ մարմնում երկաթի պակասը: Այն նաև օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ `շաքարի բարձր պարունակության պատճառով: Արքայախնձորի մեջ կալցիումի առկայությունը բարենպաստ ազդեցություն ունի պտղի կմախքային համակարգի ձևավորման վրա և օգնում է կանխել մոր մարմնում այս հետքի տարրի պակասը:
P և A վիտամիններ
Խուրման պարունակում է վիտամին P, որը գործնականում չի հանդիպում այլ մրգերի մեջ: Այս վիտամինը նվազեցնում է անոթների փխրունությունը եւ նվազեցնում դրանց թափանցելիությունը: Վիտամին A- ն հակաօքսիդանտ է և այն նույնպես հայտնաբերված է խուրմանում: Այս վիտամինը օգնում է բարելավել մաշկը, դարձնում այն հարթ և առաձգական, այն ամրացնում է իմունային համակարգը և ապահովում է տեսողությունը:
Սրտի և երիկամների առողջության համար
Խուրմանի մեջ պարունակվող կալիումն անհրաժեշտ է վարիկոզ երակներով, սրտանոթային համակարգի հիվանդություններով և լնդերի արյունահոսությամբ մարդկանց համար: Հին ժամանակներից ի վեր սրտի հիվանդությամբ տառապող մարդկանց խորհուրդ էր տրվում օրական երկու -երեք պտուղ ուտել: Խուրմանի կանոնավոր օգտագործումը կանխում է երիկամներում քարերի առաջացումը, ուստի այս պտուղը խորհուրդ է տրվում միզաքարային հիվանդությամբ տառապող մարդկանց: Պտղի այս հատկությունները պայմանավորված են դրանում մագնեզիումի աղերի առկայությամբ: Նույն պատճառներով, խուրման պետք է ուտեն այն մարդիկ, ովքեր ապրում են կոշտ ջրով տարածքներում:
Ուղեղի համար
Ֆոսֆորը, կոբալտը, պղինձը և այլ միկրոէլեմենտները, որոնք պարունակվում են խուրման, օգնում են բարելավել ուղեղի աշխատանքը: Խուրման խորհուրդ է տրվում ուտել ուժեղ մտավոր սթրեսի դեպքում: Մարդիկ, ովքեր տառապում են ուղեղի արյան մատակարարման խանգարումներով, չեն կարող առանց դրա: Այս պտուղը օգնում է գլխապտույտին:
Մարսողության համար
Պեկտինն ու մանրաթելը, որոնք գտնվում են խուրման մրգերում, օգնում են հաղթահարել մարսողական խանգարումները: Այս պտուղները ունեն մանրէասպան ազդեցություն, մասամբ չեզոքացնում են ստաֆիլոկոկի, կոլիբացիլուսի և խոտի մանրէի տոքսինները:
Հակացուցումները
Մեծ քանակությամբ շատ պտուղներ կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա: Եթե դուք դեռ չափազանց շատ եք ուտում խուրմա և ունեք բնորոշ ախտանիշներ, ապա ASIT թերապիան (ալերգենային հատուկ իմունոթերապիա) կարող է օգնել:
Խուրման շատ օգտակար է, սակայն այն մարդիկ, ովքեր տառապում են շաքարախտով կամ ավելորդ քաշ ունեն, պետք է ձեռնպահ մնան այս պտուղից ուտելուց:Խուրման պարունակում է մեծ քանակությամբ հեշտ մարսվող շաքարներ: Խուրման պետք է զգուշությամբ ուտեն այն մարդիկ, ովքեր փորկապության հակում ունեն ՝ իր ծակող հատկությունների պատճառով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Matt Dead Eater - անցանկալի հյուր
Մեթ մահացած ուտողը գրեթե ամենուր է հանդիպում: Այս մակաբույծը հատկապես վնասակար է Ռուսաստանի արևմտյան և հյուսիսային շրջաններում: Եվ չնայած ձանձրալի մեռնողը համարվում է շաքարի ճակնդեղի վնասատու, նա չի հրաժարվի երեքնուկով, սոխով, արևածաղիկով, կարտոֆիլով, քվինով, թրթնջուկով, խաչածաղկով, հացահատիկի սանդուղքներով և որոշ այլ բույսերով: Այս մակաբույծները ամենից շատ վնասում են ճակնդեղը ապրիլի վերջից մինչև մայիսի կեսերը: Ամենից շատ ս
Metasequoia - հյուր անցյալից
Դժվար արտասանվող բառի տակ թաքնված է արագ աճող փշատերև ծառը, որը տիրել էր Երկրի վրա տասնյակ միլիոնավոր տարիներ առաջ և պատահաբար կորել էր Չինաստանի լեռներում ՝ գոյատևելով մինչ օրս: The openwork բրգաձեւ թագը դիմանում է սառնամանիքին, ձմռանը թափելով վառ կանաչ ասեղներ
Կաղամբի գդալ - անկոչ հյուր
Կաղամբի գդալն ավելին է անում, քան կաղամբը վնասելը: Սոխը, կարտոֆիլը, հազարը, ճակնդեղը, ոլոռը և այլ մշակաբույսեր (հիմնականում արմատից կամ ցողունից) հաճախ նրա ուշադրության առարկան են: Դուք կարող եք հանդիպել այս բազմաֆագ վնասատուին բառացիորեն ամենուր, բացառությամբ թերևս Հեռավոր Հյուսիսից:
Bacopa Madagascar - արտասահմանյան հյուր
Bacopa Madagascar- ը մեզ մոտ եկավ հեռավոր Մադագասկարի ջրամբարներից: Այն աճում է, որպես կանոն, փոքր լճակներում և լճերում, ինչպես նաև առվակներում և ողողված տարածքներում: Նա իրեն հավասարապես լավ է զգում ինչպես կիսասուզված վիճակում, այնպես էլ ամբողջությամբ ջրի տակ գտնվելով: Երբեմն կարելի է տեսնել, որ Մադագասկար Բակոպան ամբողջությամբ աճում է ջրի վրայով: Բացի այդ, այն կատարյալ է զանազան ակվարիումների առաջին պլանը զարդարելու համար, քանի որ ջրի տակ դրա բարձրությունը բավականին փոքր է և տատանվում է հինգից
Արեւածաղկի ձագար - անկոչ հյուր
Արեւածաղկի (կամ արեւածաղկի) ծանրաձողը ապրում է հիմնականում անտառատափաստանային և տափաստանային գոտիներում: Եվ դա վնասում է ոչ միայն արևածաղիկին - բացի դրանից, այս սրիկաները կարող են վնասել նաև Աստերների ընտանիքի տարբեր բույսեր, ինչպես նաև մոլախոտեր `որդան, կռատուկ, տատասկ և տատասկ ցանել: Արևածաղկի ցողունների վնասվածքը թրթուրների կողմից առավել նկատելի է բավականին ուշ ցանքի ամսաթվերի ժամանակ: Երբեմն վնասված բույսերը կարող են կոտրվել քամուց: Վաղ տարիքում բնակեցված մշակաբույսերը արեւածաղկի ձողով