2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Սոխը հնարավորինս երկար պահպանելու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել պահեստային տարածքներում օդի խոնավությունը և ջերմաստիճանը, ինչպես նաև սոխի որ տեսակները աճեցվել են հետագա պահպանման համար: Կան այլ փոքրիկ հնարքներ, որոնք թույլ կտան երկար ժամանակ անձեռնմխելի պահել սոխի բերքը: Եթե դրանք հաշվի առնեք, դրական արդյունքները ձեզ երկար սպասեցնել չեն տա, և ամառանոցային աշխատանքների պտուղները կուրախացնեն ձեզ մինչև բերքահավաքը:
Որ սոխը լավագույնս կպահվի
Սովորական դեղին լամպերը, ընդհանուր առմամբ, շատ ավելի լավ են պահում, քան կարմիր և սպիտակ լամպերը: Դեղին սոխի խիտ կեղևը պարունակում է հսկայական քանակությամբ եթերայուղեր: Բացի այդ, նման սոխն ավելի քիչ պահանջկոտ է պահեստավորման պայմանների նկատմամբ և քիչ քմահաճ է: Նաև նկատվել է, որ տնկիներից աճեցված սոխը շատ ավելի լավ է պահվում, քան սերմերից աճեցված սոխը:
Եվ, իհարկե, սոխի բերքի պահպանման տեւողությունը կախված է սոխի տեսակից: Արցունք առաջացնող կծու սորտերը զգալիորեն ավելի լավ են պահում, քան իրենց կիսաքաղցր և քաղցր ուղեկիցները: Փաստն այն է, որ քաղցր սորտերի կեղևը շատ քնքուշ է, և նրանք շատ ավելի զգայուն են բոլոր տեսակի հիվանդությունների նկատմամբ: Սոխի ուշ տեսակները նույնպես առանձնանում են պահպանման բարձր որակով:
Ինչ ջերմաստիճանում պահել սոխը
Կիսաքաղցր և քաղցր սորտերի լամպերը սովորաբար պահվում են մոտ զրոյական աստիճանի ջերմաստիճանում, իսկ կծու սորտերի համար առավել հարմար կլինի մինուս երեք աստիճանի ջերմաստիճանը: Ինչ վերաբերում է խոնավությանը, ապա 75-90% նշանը կլինի ամենաօպտիմալը:
Եթե լամպերը պահվում են բնակարանում (առանձնասենյակում, առանձնասենյակում կամ պահարանում), նպատակահարմար է փորձել պահել ջերմաչափը տասնութ աստիճանից ոչ բարձր, իսկ օդի խոնավությունը չի գերազանցում հիսուն տոկոսը:
Փոքրիկ հնարքներ
Կտրուկ խորհուրդ չի տրվում սոխը հանել բերքահավաքի ժամանակ. Նման վճռական գործողությունները կարող են վնասել սոխի հատակը, և լամպերը կսկսեն փտել: Լամպերը պետք է հնարավորինս խնամքով մշակվեն ՝ ամեն կերպ փորձելով խուսափել հարվածներից և մեխանիկական տարբեր վնասվածքներից:
Խիստ անցանկալի է սոխ պահել ճակնդեղի, կարտոֆիլի և որոշ այլ բանջարեղենի հետ միասին, որոնք ավելի բարձր մակարդակի խոնավության կարիք ունեն:
Միշտ սոխ պահեք այն վայրերում, որոնք լավ պաշտպանված են պայծառ լույսից:
Որոշ այգեպաններ սոխի ավելի լավ պահպանման համար օգտագործում են ժամանակակից կենսաբանական արտադրանք: Հատկանշական է, որ դրանցից մի քանիսը կարող են սոխի պահպանման ժամկետը հասցնել երկու անգամ կամ ավելի: Դուք չպետք է վախենաք դրանցից. Եթե դեղը բարձրորակ է, ապա դա բացարձակապես անվնաս կլինի մարդու համար:
Լամպերի բողբոջումը նվազեցնելու համար նրանց արմատները հաճախ այրվում են. Դրանք հետագայում անպատշաճ կլինեն տնկման համար, բայց դրանք անթերի կմնան: Եվ որոշ ամառային բնակիչներ ակտիվորեն օգտագործում են կրաքարը, որի մեջ սոխի կտրվածքները, արմատները կտրելուց հետո, մշակվում են նախկինում պատրաստված կրաքարի մածուկով:
Ոչ մի դեպքում պլաստիկ տոպրակները չպետք է օգտագործվեն սոխի տնային պահեստավորման համար: Քանի որ պոլիէթիլենը թույլ չի տալիս օդի և խոնավության միջով անցնել, էլեկտրական լամպերը արագորեն մառախուղի և հոտում են:
Եթե սոխի նկուղները չափազանց խոնավ են, կարող եք փորձել նվազեցնել խոնավությունը: Այդ նպատակով սենյակում տեղադրվում են կրաքարի, սափրվելու կամ մոխիրով լցված տարաներ `այս բոլոր նյութերը հիանալի կլանում են խոնավությունը:
Լամպերը չորանալուց պաշտպանելու համար լավ գաղափար է պահած սոխը կեղևով շաղ տալ:
Տանը պահելու համար սոխի հավաքածուները տեղադրվում են ոչ սինթետիկ նյութերից պատրաստված տարաների մեջ `դրանք կարող են լինել ստվարաթղթե տուփեր, հյուսած զամբյուղներ կամ բամբակյա պայուսակներ: Նրանք պետք է հնարավորինս հեռու տեղակայվեն ուժեղ ջերմության աղբյուրներից:
Հնարավոր է լամպերը պահել լոջայի կամ պատշգամբի վրա, գլխավորը `կանխել դրանց չափազանց սառեցումը: Եվ դուք կարող եք դրանք պահել սառնարանում - դրա համար սոխը, զգուշորեն մաքրված կեղևից, կտրված է շերտերի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պահել կիլանտրոն: Մաս 1
Շատերը սիրում են cilantro- ն, բայց այս բավականին նուրբ խոտը թարմ պահելը միշտ չէ, որ հեշտ է. Այն հաճախ սկսում է սողալ և փտել: Այնուամենայնիվ, եթե դուք ճիշտ մոտենաք դրա պահպանման խնդրին, ապա կիլանտրոն կարող եք թարմ պահել նույնիսկ մի քանի ամիս: Եվ հետո ամբողջ սեզոնի ընթացքում կարող եք վայելել թարմ խոտաբույսերով համեղ ուտեստներ:
Ինչպես ճիշտ պահել կիլանտրոն: Մաս 3
Շարունակելով կիլանտրոյի պահեստավորման թեման ՝ չի կարելի չնշել դրա պահեստավորման մասին ավելի ու ավելի տարածված թղթե սրբիչներում ՝ ինչպես թաց, այնպես էլ չոր: Եթե առաջին դեպքում կանաչիները կտևեն մոտ հինգից յոթ օր, ապա երկրորդ տարբերակը թույլ կտա ձեզ պահել այն երկու -երեք շաբաթ: Այնուամենայնիվ, այս մեթոդներից յուրաքանչյուրը լավ է իր ձևով, ուստի երկու տարբերակներն էլ արժանի են ուշադրության: Իսկ որն օգտագործել `ամեն մեկն ինքն է որոշում
Ինչպես ճիշտ պահել լոլիկը: Մաս 3
Լոլիկի բերքը պահպանելու բազմաթիվ եղանակներ կան, և դրանցից յուրաքանչյուրը բավականին արդյունավետ է: Հոդվածի երրորդ մասը կքննարկի այս համեղ և առողջ բանջարեղենի վաղ հասունացման և հաջող պահպանման գաղտնիքները: Ստացվում է, որ լոլիկը կարող եք պահպանել ոչ միայն ամբողջական, այլև կտրտած տեսքով: Իսկ լոլիկը, որը սկսում է վատանալ, միանգամայն հնարավոր է վերակենդանացնել: Ինչպես դա անել, նկարագրված կլինի ստորև:
Ինչպես ճիշտ պահել սոխը: Մաս 2
Հոդվածի առաջին մասում մենք պարզեցինք, թե ինչպես պատրաստել սոխը պահեստավորման համար, ինչպես նաև ինչպես չորացնել դրանք: Այժմ ժամանակն է խոսել այն պահելու մասին: Շատ հանգամանքների բերումով ոչ բոլոր մարդիկ են մասնավոր տան, նկուղի, նկուղի կամ ավտոտնակի փոսի երջանիկ սեփականատերերը: Շատերը ստիպված են սոխ պահել բնակարաններում: Այնուամենայնիվ, պատշաճ ջանասիրությամբ, այս խնդիրը կարող է նաև կատարելապես լուծվել:
Ինչպես ճիշտ պահել սոխը: Մաս 1
Երբ սոխը հավաքվում է, այգեպանները մտածում են, թե ինչպես լավագույնս պահել այն: Այնուամենայնիվ, այս խնդիրը բոլորի ուժերից վեր է: Իհարկե, ձմռանը սոխի լավ պահպանման հիմնական գրավականը դրա իրավասու և ժամանակին բերքն է, այնուամենայնիվ, շատ բան կախված է նաև պահպանման պայմաններից: Եթե հետևեք բոլոր հիմնական առաջարկություններին, սոխի բերքը հիանալի կպահպանվի ամբողջ ձմեռային ժամանակահատվածում:
