Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ

Բովանդակություն:

Video: Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ

Video: Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ
Video: Սառեցնում ենք #հատապտուղներ՝ ազնվամորի как #заморозитьягоды #how to freeze berries 2024, Մայիս
Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ
Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ
Anonim
Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ
Blackthorn. Փոքր հատապտուղի մեծ ուժ

Blackthorn- ը անհավանական է աճող պայմանների համար և բնության մեջ այն կարելի է գտնել գրեթե ամենուր `տաք հարավայինից մինչև հյուսիսային ցուրտ շրջանները: Բայց տան այգում սա այնքան էլ տարածված մշակույթ չէ: Թերևս դա պայմանավորված է նրանով, որ հում պտուղներն ունեն չափազանց թթու և տտիպ համ, իսկ ծառն ինքնին համեստ չափի է: Բայց ոչինչ չի գերազանցում փուշի ջեմով տաք թեյի հաճույքին, երբ պատուհանից դուրս ձյուն է ու սառնամանիք:

Շրջադարձի առանձնահատկությունները

Փուշը կոչվում է նաև փշոտ սալոր: Հենց այս վայրենիին է, որ մենք պարտական ենք տնային սալորի տեսքին ՝ սև բալը սալորի հետ սալորով հատելու արդյունքում: Lowածր թուփ է, երբեմն ՝ ծառ: Նրա կադրերը դիպչում են փշոտ, չնայած որ փուշերն իրենք հաճախ անտեսանելի են: Բույսը առատորեն ծաղկում է, այնուհետև խիտ ծածկվում պտուղներով: Նրանք հասունանում են շատ ավելի ուշ, քան մյուս մշակովի պտուղները ՝ օգոստոսի մոտ: Հատապտուղները շատ խիտ են, լավ կպչում են ճյուղերին և կարող են կախվել մինչև ձմռան գալը:

Sloe- ն ունի հզոր արմատային համակարգ, որը կյանք է տալիս խիտ աճին: Եվ սա հիանալի նյութ է վեգետատիվ տարածման համար. Կադրերը արագորեն արմատանում են նոր տեղում: Բայց եթե թփն այգում թողնեք աննկատ, դժվար կլինի պտղին մոտենալ նրա փշոտ թփերի միջով: Բայց դա իդեալական է կանաչ ցանկապատ ստեղծելու համար: Բացի այդ, փուշը հիանալի մեղրի գործարան է:

Blackthorn տնային բուծման աշխատանքներում

Բնության մեջ մեծ պտուղներով փուշ հանդիպելը մեծ հաջողություն է: Որպես կանոն, վայրի թռչունները փոքր չափսեր ունեն, և բերքահավաքի համար դրանք այգի տեղափոխելը անշնորհակալ գործ կթվա բերքահավաքի դժվարությունների պատճառով:

Ի դեպ, սևը կարող է օգտագործվել ոչ միայն բերքահավաքի, այլև բուծման կարևոր աշխատանքի համար: Օրինակ, սալոր պատվաստելու համար: Այս ծառը բարձր ձմեռադիմացկուն չէ: Բայց փշերի հետ համատեղ այգեպանները հնարավորություն ստացան աճեցնել տաք կլիմայի այս սիրահարը հյուսիսային ավելի ցրտաշունչ շրջաններում: Պարզապես պետք է համբերատար լինել, քանի որ բարձր բերքատվությամբ սորտերը, որպես կանոն, երրորդ սերնդի կրկնվող խաչեր են: Եվ նման հիբրիդներն արդեն կկարողանան գոհացնել պտղի որակից:

Այնուամենայնիվ, դուք պետք է իմանաք, թե երբ պետք է կանգ առնել ամեն ինչի մեջ: Իրոք, դրական հատկությունների հետ մեկտեղ, փուշի սերունդը փոխանցում է իր մյուս հատկությունները: Օրինակ, կադրերի վրա փուշերի հայտնվելը, սալորները մանրացնելը: Հնարավորության դեպքում ավելի լավ է անմիջապես հիբրիդներ օգտագործել վերարտադրության և պատվաստումների համար: Նման տարածված և արդյունավետ սորտերից են Tern խոշոր պտղատու, Renklode of things, Renklod reform.

Ինչպես օգտագործել փշոտ պտուղը

Միայն առաջին հայացքից է, որ խոհարարության մեջ փուշեր օգտագործելու հնարավորությունները շատ սակավ են թվում: Ավելի մոտիկ ծանոթանալուց դուք կզարմանաք, թե ինչ հաճույքներ են պատրաստվում դրանից աշխարհի տարբեր ծայրերում:

Փուշերը հարմար են ոչ միայն ջեմ պատրաստելու համար: Նրանք պատրաստում են կվաս և քացախ: Շատ տնային տնտեսուհիներ օգտագործում են այս տտիպ թթվայնությունը `տարբեր ուտեստներ թթվայնացնելու համար` ապուրներ, խոզապուխտ, մսեղեն:

Չհասած պտուղները թթու են դրվում `ձիթապտղի փոխարեն բաղադրատոմսերում օգտագործելու համար: Եվ եթե դրանք տապակեք, ապա համը նմանվում է սուրճի, և նման անսովոր հումքից կարող եք պատրաստել շատ անուշաբույր խմիչքներ:

Ի դեպ, խմիչքների պատրաստման համար օգտագործվում են ոչ միայն պտուղները, այլև բույսի տերևները:Նրանք հարուստ են վիտամին C- ով, իսկ ասկորբինաթթվի պարունակության առումով նրանք կարող են մրցել այս ոլորտում չեմպիոնի հետ հատապտուղ թփերի ՝ սև հաղարջի միջև: Հետևաբար, փուշի տերևներից թեյը պարզվում է, որ ոչ միայն շատ բուրավետ է, այլև չափազանց օգտակար:

Folkողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են փշերի բուժիչ հատկությունները: Մասնավորապես, բույսի պտղի հյութը հայտնի է իր ծակող հատկություններով: Դրա շնորհիվ այն լավ օգնական է մարսողական խանգարումների դեպքում: Եթե կա լուծողականի կարիք, ապա կարող եք օգտագործել ծաղիկների թուրմը:

Խորհուրդ ենք տալիս: