2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Բանանները արևադարձային աշխույժ պտուղներ են, որոնք վաղուց արդեն երբևէ սակավ նրբաճաշակությունից վերածվել են մեր ճաշացանկի ամենօրյա բաղադրիչի: Մարդիկ սկսեցին օգտագործել այս սննդարար մրգերը շաքարեղեգի և բրնձի մասին ծանոթանալուց շատ առաջ: Եթե բանանը ճիշտ եք պահում, ապա դրանք հիանալի կերպով պահպանում են իրենց բոլոր օգտակար նյութերը, և դրանք շատ են այս դեղին գեղեցկությունների մեջ: Այսպիսով, ինչպե՞ս եք բանանը թարմ պահում և հնարավորինս երկար վայելում նրանց համեղ համը:
Ինչպե՞ս ընտրել:
Լավ հասած բանանները պետք է լինեն դեղին և ոչ շատ կոշտ: Պայծառ դեղին բանանը առանց երակների և կանաչ երանգների առանձնանում է հատկապես հաճելի բույրով և նուրբ համով: Եթե բանանները մուգ դեղին են, բայց դրանց երանգը ինչ -որ կերպ անորոշ է, ամենայն հավանականությամբ, դրանք ճիշտ չեն հասունացել, և, հետևաբար, դրանք, ամենայն հավանականությամբ, անճաշակ կլինեն: Բազմաթիվ սև կետերով դեղին բանանները վկայում են, որ պտուղը գտնվում է պիտանելիության վերջում: Դրանք բավականին հարմար են սպառման համար, բայց հաստատ պահեստավորման համար պիտանի չեն: Ի դեպ, ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ հենց մուգ գույնի բանանն է ամենալավ համը, բայց ամեն դեպքում դրանք պետք է ձեռք բերել բացառապես անմիջական օգտագործման համար:
Բացի այդ, կարևոր է իմանալ, որ արագացված հասունացման ենթարկված բանանները միշտ կունենան ավելի քիչ արտահայտված բուրմունք և ավելի քիչ գրավիչ համ:
Գնված բանանը պետք է տեղադրվի գնված այլ ապրանքների վրա, հակառակ դեպքում դրանք հեշտությամբ կարող են կնճռոտվել: Եվ որպեսզի շատ խոցելի կեղևը չվնասի, բանանը պետք է վերցնել բացառապես փնջերի հիմքերով:
Ինչպե՞ս պահել:
Yellowանկալի է անհապաղ դեղին և հասած բանան ուտել. Իդեալական տարբերակում նման բանանները գնում են մեկ կամ երկու օրով: Հասած բանանը լավագույնս պահպանվում է բարձր խոնավության պայմաններում և տասներկուից տասնչորս աստիճանի ջերմաստիճանում: Դուք կարող եք դրանք պարզապես թողնել սենյակում ՝ ափսեի մեջ, կամ կարող եք բանանները տեղափոխել պահարան և դրանք կոկիկ կախել այնտեղ:
Եվ որպեսզի բանանի վրա տհաճ մահճակալ չերևա, խորհուրդ է տրվում օգտագործել հատուկ նախատեսված նրանց համար նախատեսված ստենդ - մեր ժամանակ նման բան գնելը դժվար չի լինի: Այնուամենայնիվ, կարող եք օգտագործել նաև հատուկ կախիչ, որը թույլ է տալիս դրանք կախել պատից:
Ինչ վերաբերում է կանաչ բանաններին, ապա դրանք իսկապես կարող են պահվել ավելի երկար ժամանակ: Կանաչ ուտելն անպայման չարժե. Բացի խոտի համից, նման պտուղները այլ բան տալ չեն կարող: Բայց եթե թույլ տաք, որ կանաչ բանանը երկու -երեք օր պառկի սենյակային ջերմաստիճանում, դրանք արագորեն ձեռք կբերեն ցանկալի հասունություն: Միայն դրանք պետք է պահվեն բացառապես բաց տեսքով. Եթե դուք օգտագործում եք պայուսակները, բանանները արագ կսկսեն փտել:
Եթե ցանկանում եք արագացնել հրաշալի արևադարձային մրգերի հասունացման գործընթացը, կարող եք դրանք դնել այլ մրգերի կողքին (օրինակ ՝ խնձոր կամ տանձ):
Իսկ եթե բանանները չափազանց հասունացած լինեն, հաստատ չեք կարողանա դրանք փրկել: Այնուամենայնիվ, դա ամենևին էլ հիասթափության պատճառ չէ. Դուք կարող եք նման մրգերից պատրաստել գերազանց խյուս կամ համեղ կոկտեյլ, կամ պարզապես կարող եք դրանք ավելացնել թխած արտադրանքի մեջ կամ դրանք օգտագործել որպես մրգային թխվածքաբլիթի լցոնում:
Անսովոր պահեստավորում
Գաղտնիք չէ, որ էթիլենային գազը բազմաթիվ մրգերի (այդ թվում `բանանի) հասունացման հիմնական կատալիզատորն է: Այն ազատվում է հիմնականում ցողունների միջոցով և, մտնելով պտղի այլ հատվածներ, նպաստում է դրանց վաղ հասունացմանը: Այս գազի արտահոսքը կանխելու և, համապատասխանաբար, բանանի անխուսափելիորեն մոտալուտ փչացումը կանխելու համար, բանանի ոտքերը փաթաթված են պոլիէթիլենային թաղանթով:
Սառը պահեստավորում
Բանանը պահելու այս տարբերակը խստիվ հակացուցված է. Նախ ՝ սառչելուց անմիջապես հետո, բանանի կեղևը սկսում է սևանալ, և երկրորդ ՝ բանանի մարմինը հաճախ ձեռք է բերում բնորոշ դառնություն: Այսպիսով, ավելի լավ է դա ռիսկի չդնել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պահել թուզը
Թուզը բավականին հազվագյուտ հյուր է մեր լայնություններում, որոնք քաղցրավենիքի հիանալի բնական այլընտրանք են: Հենց որ կոչվի ՝ թուզ, թուզ կամ թզենի: Այս բոլոր անունների հետևում թաքնված են անուշահոտ և շատ քաղցր պտուղներ ՝ շատ հաճելի համով, որոնք աղոտ կերպով հիշեցնում են ընկույզի համը: Այնուամենայնիվ, թուզը հավասարապես լավ է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած: Եվ որպեսզի այն չկորցնի իր գերազանց համը, կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել այն:
Ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը
Խավարծիլը, որը մեզ է եկել Տիբեթից, շատ սննդարար է և աներևակայելի համեղ: Այն զբաղեցնում է առաջին տեղը կոպիտ մանրաթելերի պարունակությամբ, որոնք էական դեր են խաղում մարսողության մեջ: Իսկ կիտրոններով խնձորները համապատասխանաբար զբաղեցնում են միայն երկրորդ և երրորդ տեղերը: Մի խոսքով, խավարծիլը պետք է ներառվի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում: Այն ավելի հաճախ օգտագործելու համար հարկավոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը: Այնուամենայնիվ, դա ամենևին էլ դժվար չէ անել:
Ինչպես ճիշտ պահել չինական կաղամբը
Պեկինյան կաղամբը շատ առողջարար է և կարող է կատարելապես լրացնել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Եվ դա նաև լավ է, քանի որ այն չի պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ. Նրա հաջող պահեստավորման հիմնական դերը նշանակվում է միայն գլուխների հասունացման աստիճանին: Դուք կարող եք պահպանել այս արժեքավոր բանջարեղենի բերքը հավասար հաջողությամբ ինչպես նկուղում, այնպես էլ սառնարանում, և դա ճիշտ անելու համար կարևոր է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետ:
Ինչպես ճիշտ պահել վարդագույն ազդրերը
Շատ բան է գրվել և ասվել վառ վարդի ազդրերի օգտակար հատկությունների մասին: Այս գեղեցիկ տղամարդու չոր պտուղները միշտ կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ դեղատանը: Եվ մեզանից ոմանց բախտ է վիճակվել աճեցնել հիասքանչ վարդագույն մեր սեփական հողամասում: Պարզապես, դիտարժան հատապտուղներ հավաքելուց հետո, շատերը գաղափար չունեն, թե ինչ անել իրենց հետ հետո: Բայց դուք իսկապես ցանկանում եք մարմինը հագեցնել վիտամիններով երկար ձմռանը: Ինչպե՞ս կարող եք առողջ վարդագույն կոնքեր պահել:
Ինչպես ճիշտ պահել կեռասը
Քաղցր բալ … Պայծառ, հյութալի, ախորժելի … Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով լիովին անտարբեր լինի այս հատապտղի նկատմամբ: Իհարկե, դուք միշտ ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահել թարմ կեռաս, քանի որ դրանք այնքան համեղ և առողջ են: Մաշկային հիվանդություններ, սրտի հիվանդություն, երիկամների հիվանդություն և այլ հիվանդություններ. Ուրեմն ինչու չուտել այն ավելի երկար:
