2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Շատ է գրվել և ասվել վառ վարդի ազդրերի օգտակար հատկությունների մասին: Այս գեղեցիկ տղամարդու չոր պտուղները միշտ կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ դեղատանը: Եվ մեզանից ոմանց բախտ է վիճակվել աճեցնել հիասքանչ վարդագույն մեր սեփական հողամասում: Պարզապես, դիտարժան հատապտուղներ հավաքելուց հետո, շատերը գաղափար չունեն, թե ինչ անել իրենց հետ հետո: Բայց դուք իսկապես ցանկանում եք մարմինը հագեցնել վիտամիններով երկար ձմռանը: Ինչպե՞ս կարող եք առողջ վարդագույն կոնքեր պահել:
Երբ հավաքել:
Հասուն վարդի հիպերը հավաքվում են հուլիսի վերջից մինչև հոկտեմբեր ՝ փորձելով հավաքել միայն անվնաս և հասած պտուղներ: Նրանց բոլորը պետք է ունենան հյութալի նարնջագույն կամ վառ կարմիր գույն, բայց, այնուամենայնիվ, բավականին ամուր լինեն:
Մասուրի մեջ պարունակվող որոշ վիտամիններ չկորցնելու համար բոլոր պտուղները պետք է հավաքել մինչև առաջին սառնամանիքի սկիզբը:
Ինչպե՞ս չորացնել:
Վարդագույն ազդրերի չորացումն իդեալականորեն սկսվում է դրանց բերքահավաքից անմիջապես հետո: Նրանք, ում բախտ է վիճակվել ապրել ռուսական վառարաններով տներում, կարող են հեշտությամբ չորացնել հասած պտուղները դասական եղանակով `ութսունից իննսուն աստիճան տաքացված ջեռոցում: Դուք կարող եք նաև չորացնել վարդագույն ձեղնահարկը. Որպես կանոն, այս սենյակները հիանալի օդափոխվում են և հուսալիորեն պաշտպանված են արևի ուղիղ ճառագայթներից, և սրանք վարդագույն ազդրերի հաջող չորացման հիմնական պայմաններն են:
Մեկ այլ հիանալի տարբերակ է վարդի կոնքերը չորացնել հատուկ էլեկտրական չորանոցով: Իշտ է, ժամանակակից չորանոցները շատ ավելի փոքր քանակությամբ պտուղ են պահում, քան ռուսական վառարանը:
Իսկ ժամանակակից քաղաքային բնակարանների պայմաններում վարդի ազդրերը չորացնելու ամենաօպտիմալ եղանակը, իհարկե, ջեռոցում մրգերի չորացումն է: Ավելին, դրա համար ինչպես գազի, այնպես էլ էլեկտրական վառարանները հավասարապես լավ են: Հումքի ամենափոքր կորուստը և հնարավորինս կարճ ժամանակում ցանկալի արդյունքների հասնելը `դրանք այս տարբերակի հիմնական առավելություններն են:
Մասուրը ջեռոցում չորացնելու համար այն մանրակրկիտ դասավորված է ՝ անմիջապես մերժելով բոլոր վնասված և փչացած պտուղները: Այնուհետեւ դրանք տեղադրվում են թխման թերթիկի վրա ցածր, նույնիսկ շերտով եւ տեղադրվում են քառասունից վաթսուն աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Այնտեղ վարդի կոնքերը չորանում են մոտ յոթից ութ ժամ ՝ պարբերաբար շրջվելով և ցնցելով չորացող պտուղները: Եվ որպեսզի չորացման ընթացքում ձևավորված խոնավությունը կարողանա ազատորեն գոլորշիանալ, ջեռոցի դուռը ամբողջությամբ փակված չէ:
Չորացրած և դեռ տաք մրգերը տեղադրվում են ստվարաթղթից կամ փայտից պատրաստված հերմետիկ կնքված տուփերի մեջ. Միայն այս ժամանակից հետո սեպալները կտրվում են չոր մրգերից, որից հետո դրանք տեղադրվում են մշտական պահպանման համար:
Ինչպե՞ս պահել:
Driedանկալի է չորացրած մասուրը պահել լավ օդափոխվող տարաներում `դա կօգնի պաշտպանել այն վաղաժամ վնասներից: Կտորի պայուսակները իդեալական են դրա համար: Սկզբունքորեն, դուք կարող եք վարդի կոնքերը պահել ապակե տարաների մեջ, բայց այս դեպքում բոլոր բանկաները պետք է փակվեն պլաստմասե կափարիչներով ՝ դրանց մեջ բացված փոքր անցքերով կամ մաքուր եռաշերտ շղարշով, - պահված պտուղները պետք է շնչեն:
Չոր մրգերով բեռնարկղերը տեղադրվում են մութ տեղերում. Այս մոտեցումը կփրկի դրանք արտաքին հոտերից և վիտամինների չափազանց անցանկալի կորստից:Այս ձեւով պահվող մասուրը երկու տարի չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները:
Ինչպե՞ս պահել թարմ վարդագույն ազդրերը:
Միանգամայն հնարավոր է պայծառ վարդագույն կոնքերը թարմ պահել: Դա անելու համար թարմ քաղված վարդագույն ազդրերը մաքրվում են ցողուններից և սերմերից, որից հետո մանրացվում են խյուսի վիճակում, դրվում են պլաստմասե տարաների կամ պարկերի մեջ և ուղարկվում սառցարան: Սառնարանում վարդի կոնքերը հիանալի կերպով պահպանվում են ամբողջ տարվա ընթացքում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պահել թուզը
Թուզը բավականին հազվագյուտ հյուր է մեր լայնություններում, որոնք քաղցրավենիքի հիանալի բնական այլընտրանք են: Հենց որ կոչվի ՝ թուզ, թուզ կամ թզենի: Այս բոլոր անունների հետևում թաքնված են անուշահոտ և շատ քաղցր պտուղներ ՝ շատ հաճելի համով, որոնք աղոտ կերպով հիշեցնում են ընկույզի համը: Այնուամենայնիվ, թուզը հավասարապես լավ է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած: Եվ որպեսզի այն չկորցնի իր գերազանց համը, կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել այն:
Ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը
Խավարծիլը, որը մեզ է եկել Տիբեթից, շատ սննդարար է և աներևակայելի համեղ: Այն զբաղեցնում է առաջին տեղը կոպիտ մանրաթելերի պարունակությամբ, որոնք էական դեր են խաղում մարսողության մեջ: Իսկ կիտրոններով խնձորները համապատասխանաբար զբաղեցնում են միայն երկրորդ և երրորդ տեղերը: Մի խոսքով, խավարծիլը պետք է ներառվի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում: Այն ավելի հաճախ օգտագործելու համար հարկավոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը: Այնուամենայնիվ, դա ամենևին էլ դժվար չէ անել:
Ինչպես ճիշտ պահել չինական կաղամբը
Պեկինյան կաղամբը շատ առողջարար է և կարող է կատարելապես լրացնել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Եվ դա նաև լավ է, քանի որ այն չի պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ. Նրա հաջող պահեստավորման հիմնական դերը նշանակվում է միայն գլուխների հասունացման աստիճանին: Դուք կարող եք պահպանել այս արժեքավոր բանջարեղենի բերքը հավասար հաջողությամբ ինչպես նկուղում, այնպես էլ սառնարանում, և դա ճիշտ անելու համար կարևոր է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետ:
Ինչպես ճիշտ պահել կեռասը
Քաղցր բալ … Պայծառ, հյութալի, ախորժելի … Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով լիովին անտարբեր լինի այս հատապտղի նկատմամբ: Իհարկե, դուք միշտ ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահել թարմ կեռաս, քանի որ դրանք այնքան համեղ և առողջ են: Մաշկային հիվանդություններ, սրտի հիվանդություն, երիկամների հիվանդություն և այլ հիվանդություններ. Ուրեմն ինչու չուտել այն ավելի երկար:
Ինչպես չորացնել վարդի ազդրերը
Մասուրի պտուղները օգտագործվում են որպես արդյունավետ հակաօքսիդիչ, բուժիչ և վիտամինային միջոց: Չորացնելը հնարավորություն է տալիս օգտագործել այս հատապտուղները երեք տարի: Իմացեք, թե ինչպես ճիշտ չորացնել հատապտուղները և պահպանել դրանց օգտակար հատկությունները
