2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Հունիսի սկզբին կծու սիրահարները դեռ հնարավորություն ունեն ցանել ձմեռային բողկ և նորից ցանել վաղ ամառային սորտեր: Այս բանջարեղենը չափազանց առողջարար է և լավ է պահպանում: Ըստ հին հունական դիցաբանության, Օլիմպոս Ապոլոնի բնակիչը, բողկի օգտակար հատկությունների համար, այն գնահատում էր ամբողջ ոսկու համար: Եվ ոչ իզուր, քանի որ այն հարուստ է վիտամիններով, ամինաթթուներով, եթերայուղերով և միկրոէլեմենտներով: Այն կերվում է և՛ հում վիճակում ՝ որպես աղցանների և նախուտեստների բաղադրատոմսերի մաս, և՛ ապուրներում ՝ բորշչով, որն օգտագործվում է թթու պատրաստելու համար: Պետք է կասկածե՞մ ՝ ցանել այս հրաշալի բանջարեղենը, թե՞ ոչ:
Բողկի առանձնահատկությունները
Սև բողկը համարվում է հատկապես արժեքավոր բանջարեղեն: Գունատ կանաչ արմատային բանջարեղենով սորտերը քաղցր համ ունեն: Բայց սա չի նվազեցնում սպիտակ բողկի շատ առավելություններից: Բողկի տեսքով չեք կարող ասել, որ այս բանջարեղենը պատկանում է կաղամբի ընտանիքին: Հետեւաբար, շատերը չգիտեն, որ բացի արմատային մշակաբույսերից, վաղ գագաթները նույնպես օգտագործվում են տարբեր վիտամինային ուտեստների պատրաստման մեջ:
Բողկի ագրոտեխնոլոգիան շատ առումներով նման է բողկի խնամքին: Կայքում հիանալի նախորդներ կլինեն կարտոֆիլ և լոլիկ, վարունգ և հատիկներ, սեղանի արմատներ `գազար և ճակնդեղ:
Այս մշակույթը դիմացկուն է աննշան բացասական ջերմաստիճանների: Նրա սերմերը ծլում են + 1 … + 2 ° С ջերմաստիճանում և չեն մահանում նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ջերմաչափը իջնում է -3 ° С: Միևնույն ժամանակ, այս դիմացկուն բույսը մեծ պահանջներ է ներկայացնում հողի կազմի և բերրիության նկատմամբ: Ավելի լավ է տավարի տակից չեզոք թթվայնություն վերցնել, լավ աշնանը պարարտանյութերով համեմված: Բողկը խոնավության սիրահար է, ուստի հողը պետք է խոնավություն սպառող լինի: Ավելի լավ է ընտրել բավական լուսավորված տարածք: Բողկի ամառային սերմանում
Մահճակալները դասավորված են 4 շարքով, ակոսների միջև հեռավորությունը մնում է մոտ 30 սմ: Ուշ սորտերի համար շարքերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 45 սմ: Հողի մեջ սերմեր տնկելու խորությունը 1, 5-2 սմ է: ցանքը կատարվում է բնադրման եղանակով ՝ 4 հատ յուրաքանչյուրը 15 սմ ընդմիջումով, միջինը ՝ 10 քառակուսի կիլոմետր: մակերեսը սպառեց մոտ 4 գ սերմ: Ամառային ցանքի ընթացքում մահճակալները պետք է ցանքածածկվեն:
Բողկի խնամք մահճակալներում
Խիտ կադրերը, որոնք ծլել են, պետք է նոսրացվեն: Սա սկսվում է, երբ բողկը գտնվում է կոտլեդոն տերևների փուլում: Արդյունքում, ամեն բնում պետք է մնա ամենաբարձր և ուժեղ բույսերից մեկը:
Աճող բողկի խնամքի միջոցները նույնն են, ինչ բողկի համար. Մահճակալների թուլացում և հողի խոնավացում, մոլախոտերից մոլախոտ և հանքային պարարտանյութերով պարարտացում: Առաջին բեղմնավորումը սկսվում է, երբ բույսն ունի առնվազն 2 իսկական տերև: Այս պահին օգտակար կլինի ազոտական պարարտանյութերի ջրային լուծույթ կիրառել: Խորհուրդ է տրվում կրկնել պարարտացումը ևս երկու անգամ `2 շաբաթ ընդմիջումով: Դրա համար օգտագործվում են ազոտային և պոտաշ պարարտանյութեր, սուպերֆոսֆատ: Դոզան հաշվարկվում է `հիմնվելով տեղում գտնվող հողի անհատական բնութագրերի վրա: Աղքատ և սպառված հողերում դրանք վերցվում են 25% -ով ավելի, քան բարձր բերրի հողերում:
Բողկի կերակրման համար անցանկալի է օրգանական պարարտանյութեր վերցնելը: Դրանից տուժում է ոչ միայն արմատային մշակաբույսերի որակը, այլ որակը պահելը:
Պարարտանյութերը կիրառվում են մահճակալների վրա չոր կամ հեղուկ վիճակում: Օպտիմալ ռազմավարությունը վերին հագնվելը ջրելու հետ համատեղելն է: Եթե չոր պարարտանյութ է կիրառվում, ապա այն կիրառվում է խոնավ հողի վրա:
Բողկը տառապում է կաղամբի ընտանիքի շատ բույսերի համար տարածված վնասատուներից: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է պաշտպանել մահճակալները կաղամբի տերեւի բզեզից, ալիքային բզեզներից, ցեցերից, կաղամբի aphids- ից, slugs- ից: Դուք նաև պետք է ձեռնպահ մնաք բողկ տնկելուց այն տարածքներում, որտեղ կաղամբը, շաղգամի բողկը նախկինում աճել էր, որպեսզի նվազեցնեք կաղամբի կեղևով, սև ոտքով, կաղամբի խճանկարով վարակվելու հավանականությունը:
Բերքահավաքը սկսվում է սառնամանիքներից առաջ: Ishանկալի է բողկը հավաքել նուրբ չոր օրը: Դրանք դրված են պահեստավորման համար `առանց գագաթների. Նպատակահարմար չէ այն կտրել, շատ ավելի լավ է այն հեռացնել ոլորելով:
Պահեստավորման օպտիմալ տեսակը օդափոխվող նկուղներում մոտ + 1 ° C ջերմաստիճանի ավազով արկղերում է: Արմատային բանջարեղենը պահվում է սառնարանում ավելի կարճ ժամկետով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու է ձվարանները քանդվում վարունգների մեջ:
Վարունգը, հավանաբար, պարտադիր բույս է յուրաքանչյուրի տեղում, ով ունի գոնե մի կտոր հող և դրա վրա բանջարեղեն է աճեցնում: Մենք բոլորս անհամբերությամբ սպասում ենք առաջին փխրուն վարունգներին և ուրախ ենք, որ վարունգի թարթիչներին շատ ձվարաններ ենք տեսնում: Բայց պատահում է, որ փոքրիկ վարունգները սկսում են դեղնել և քանդվել, բերքը արագորեն նվազում է մեր աչքի առաջ: Դա կարող է տեղի ունենալ մի քանի պատճառներով, որոնք ես կքննարկեմ հոդվածում:
Երբ գոմաղբն արժե իր քաշը ոսկով
Գոմաղբը իրավամբ զբաղեցնում է օրգանական պարարտանյութերի ցանկի առաջատար դիրքերից մեկը: Այնուամենայնիվ, չնայած սննդային արժեքի բարձրացման և հողի մեխանիկական կազմի որակի բարձրացմանն ուղղված հսկայական առավելություններին, խորհուրդ չի տրվում այն հողի մեջ ներդնել իր սկզբնական, թարմ տեսքով: Սա բացասաբար կանդրադառնա շատ այգիների բերքի պահպանման որակի վրա և կարող է այրել բանջարեղենի արմատները: Հետևաբար, անհրաժեշտ է շեղել և վերազինել գոմաղբի պատրաստման և պահպանման հատուկ տեղ: Այս դեպքում շատ կարեւոր է իմանալ պահպանման կանոնները
Բողկը կարող է աճել պատուհանագոգի վրա
Theուրտ սեզոնին բողկը աճեցվում է ինչպես արմատային մշակաբույսերի, այնպես էլ վիտամինների համար ՝ հարուստ վիտամին C- ով, կարոտինով և ձմռանը աղքատ թարմ կանաչեղենի համար այլ օգտակար և անհրաժեշտ պայմաններով: Ներքին պայմաններում արմատային մշակաբույսեր ձեռք բերելը որոշ չափով ավելի դժվար է, բայց եթե գիտեք այս բերքի աճեցման որոշ առանձնահատկություններ, ապա խնդիրն այլևս այդքան անհնարին չի թվում:
Երկաթյա վիտրիոլ այգեգործության մեջ. Արդյո՞ք դա անհրաժեշտ է և ինչու:
Երկաթյա վիտրիոլը բավականին ակտիվորեն օգտագործվում է այգեգործության մեջ ավելի քան մեկ տասնամյակ, և շատ ամառային բնակիչներ նույնիսկ չեն մտածում հրաժարվել դրա օգտագործումից, քանի որ այս նյութը իրավամբ համարվում է ոչ միայն շատակեր վնասատուների դեմ պայքարի լավագույն միջոցներից մեկը, այլև արժեքավոր օգնական բույսերի բուժման համար ՝ թույլ տալով արագ ազատվել մի շարք վտանգավոր հիվանդություններից: Այսպիսով, արդյո՞ք արդի այգեգործության մեջ անհրաժեշտ է երկաթի սուլֆատ, և եթե այո, ապա ինչու:
Ինչպես ճիշտ պահել բողկը
Բողկը շատ արժեքավոր և բուժիչ հատկություններ ունի, ուստի այն սիրում են շատ ամառային բնակիչներ: Աշնանը այս սննդարար արմատային մշակաբույսերի պատշաճ պահպանման հարցը արդիական է դառնում, քանի որ ցանկանում եք, որ նրանք չկորցնեն իրենց արժեքավոր հատկությունները: Ի դեպ, փորձագետները կարծում են, որ պահպանման գործընթացում այս յուրահատուկ մշակույթի բուժիչ հատկությունները ոչ միայն չեն նվազում, այլ ընդհակառակը ՝ նկատելիորեն աճում են: Ըստ այդմ, հավաքված բողկի սննդային արժեքը դառնում է ավելի բարձր: