2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Daikon- ը շատ նուրբ մշակույթ է, ուստի այն կարող է շատ դժվար լինել այն աճել մեր լայնություններում: Եթե, այնուամենայնիվ, հնարավոր է դա անել, ապա սիրելիները հաստատ կգնահատեն գործադրված բոլոր ջանքերը: Daikon- ի լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է ճիշտ խնամել այն, և ձեր աշխատանքի պտուղները հնարավորինս երկար վայելելու համար անհրաժեշտ է ապահովել հավաքված արմատային մշակաբույսերը պահպանման համապատասխան պայմաններով:
Ինչպե՞ս հոգ տանել daikon- ի մասին:
Daikon- ը, ինչպես և շատ այլ մշակաբույսեր, կարիք ունի թուլացման, ջրելու և մոլախոտերի: Ինչ վերաբերում է վերին հագնմանը, ապա դրանք շատ պարտադիր չեն շատ բերրի հողերի վրա: Եվ որպեսզի արմատային մշակաբույսերն ավելի շատ օդային հասանելիություն ապահովեն, նրանց միջև հողը կոկիկորեն ծակված է ճիպոտով:
Daikon- ը ջրելը պետք է առատ լինի. Այս գործարանը խոնավության նկատմամբ շատ պահանջկոտ է: Այնուամենայնիվ, չափազանց կարևոր է չչարաշահել այն, հակառակ դեպքում ցեխոտ բակտերիոզը կարող է հաղթահարել խոցելի արմատները:
Երբ աճող դայկոնը սկսում է մեծանալ, նրա գագաթները անմիջապես կսկսեն նայել գետնից: Ի դեպ, մի շարք սորտերի գագաթները հաճախ դուրս են գալիս նույնիսկ մեկ երրորդով: Եվ որպեսզի արմատային մշակաբույսերը չկորցնեն իրենց համն ու սննդային հատկությունները, ժամանակ առ ժամանակ դայկոնը պետք է թրծվի:
Սառը եղանակի սկիզբը, մաքուր օդում աճող դայկոնը ծածկված է ոչ հյուսված նյութով կամ ֆիլմով:
Ո՞վ է վնասում daikon- ին:
Խաչակիր լուերը շատ են սիրում աճող դայկոնի տերևները ուտել: Նրանց վախեցնելու համար նախ պետք է խոնավեցնել բույսերի օդային հատվածները, այնուհետև թեթևակի շաղ տալ դրանք մոխրով:
Այգու շերեփը ոչ պակաս վնասակար է: Հոգնած թրթուրներն ու թրթուրները հաղթահարելու համար բուսականությունը ջրում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթով (գունատ վարդագույն): Կարմիր պղպեղի (տաք) թուրմը նույնպես լավ կծառայի այս կարևոր հարցում, որի պատրաստման համար հինգ պղպեղը թաթախվում է մեկ լիտր տաք ջրի մեջ և պնդում տասներկու ժամ: Եվ այս ժամանակից հետո, արդյունքում ստացված խառնուրդը զգուշորեն նոսրացվում է տասը լիտր դույլ ջրի մեջ:
Նրանք վնասում են նուրբ արմատային մշակաբույսերին և թփերին. Այս տհաճ արարածների հարձակումների արդյունքում երկար սպասված բերքը դառնում է պիտանի պահեստավորման համար: Նման հնարավորությունից խուսափելու համար անհրաժեշտ է արգելափակել ծույլերի մուտքը իրենց հայտնագործած նրբությանը - այդ նպատակով մահճակալները շրջապատված են մոխիրով լցված ակոսներով:
Բերքահավաք
Դայկոնը հավաքվում է տնկելուց մոտ քառասուն -յոթանասուն օր հետո: Դա պետք է արվի բացառապես չոր եղանակին. Արմատային մշակաբույսերին կպչող ամբողջ հողը պետք է մանրակրկիտ չորանա օդում և առանձնանա դրանցից առանց մեծ ջանքերի:
Կարևոր է նաև իմանալ, որ նույնիսկ շատ փոքր վնասված արմատները բացարձակապես պիտանի չեն պահեստավորման համար: Հետևաբար, որպեսզի բերքը հավաքվի առանց կորստի, անհրաժեշտ է դայկոնը մահճակալներից հանել միայն գագաթներով: Եթե այն աճի ծանր հողերի վրա, որոնք արմատները չափազանց ամուր են պահում, ապա ավելորդ չի լինի դիմել տափօղակի օգտագործմանը:
Երբ բերքը հավաքվում է, այն պետք է անմիջապես տեսակավորվի ՝ մերժելով բոլոր վնասված արմատները. Դրանք պետք է սպառվեն առաջնահերթ կարգով: Սերմեր ստանալու համար աճեցված դայկոնը նույնպես առանձին է դրված. Դրա գագաթները կտրված են այնպես, որ մոտ տասը սանտիմետր երկարությամբ ցողունները պահպանվեն:Ի դեպ, սերմացու ստանալու լավագույն բերքը համարվում է գարնանացանի բերքը. Դա թույլ է տալիս ձեռք բերել նոր ցանքս մինչև աշուն: Սերմերի բոլոր արմատները պահվում են սառնարանում տաս օր, որից հետո դրանք թեք են տնկվում մահճակալների վրա. Այնտեղ դրանք պետք է մնան մինչև սերմերը լիովին հասունանան:
Պահեստավորման համար նախատեսված դայկոնը տեղադրվում է արկղերի մեջ `արմատային մշակաբույսերի յուրաքանչյուր շերտը փոխարինելով փոքր -ինչ խոնավացած ավազով: Բոլոր տուփերը լցվելուն պես դրանք տեղափոխվում են նկուղ: Ի դեպ, միանգամայն ընդունելի է ավազի փոխարեն մամուռ օգտագործել: Եթե դուք դայկոնին ապահովում եք զրոյից մինչև մեկ աստիճան ջերմաստիճան, ապա այն կատարելապես կպահպանի իր թարմությունը մինչև փետրվար: Եվ որպեսզի արմատները չթուլանան, կարևոր է ապահովել, որ և՛ մամուռը, և՛ ավազը միշտ լավ խոնավացվեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բերքահավաք բերքի պահեստավորում
Հոկտեմբերին այգեգործների կողմից երկարաժամկետ պահպանման համար հավաքված բանջարեղենի մի մեծ մասը բաց գետնից մահճակալներից տեղափոխվում է պահպանվող պահեստարաններ `նկուղներ, ձեղնահարկեր և բերք պահպանելու այլ սարքեր: Ինչպե՞ս կարող եք ապահովել արմատային մշակաբույսեր, լամպ և ձեր ծանր աշխատանքի այլ պտուղներ լավագույն պայմաններով, որպեսզի նրանք լավ ձմեռվեն:
Լոռամիրգ. Վերարտադրություն և բերքահավաք
Ձմռան ցրտին, երբեմն իսկապես ցանկանում եք համտեսել թարմ հատապտուղներ: Եվ դա խնդիր չի լինի լոռամրգի բազմացման սիրահարների համար: Ավանդական այգեգործության համար անսովոր այս բազմամյա հատապտուղները կարելի է հավաքել ինչպես ցրտահարության, այնպես էլ հաջորդ տարվա գարնանը ՝ թփերի ձյան տակ ձմեռվելուց հետո: Ինչ է անհրաժեշտ լոռամրգի հաջող աճելու համար:
Beակնդեղի բերքահավաք և պահեստավորում
Beակնդեղը շատ համեղ ու առողջ բանջարեղեն է, որն անընդհատ անհրաժեշտ է խոհանոցում: Beակնդեղը միշտ պետք է ձեռքի տակ լինի, առանց դրա դժվար է պատկերացնել ռուսական խոհանոցը: Անհրաժեշտ է բորշ, աղցան կամ բանջարեղենային կոտլետներ պատրաստել: Լավագույնն այն է, որ բազուկը պահվի նկուղում կամ նկուղում, երբ պայմաններն օպտիմալ են: Բայց ինչպես ճիշտ պահպանել այս արմատային բերքը, որպեսզի այն չկորցնի իր համային հատկությունները, այս հոդվածը ձեզ կասի:
Մասուրի բերքահավաք. Մեթոդներ և պահեստավորում
Վերջին հոդվածում ես խոսեցի այն մասին, թե երբ և որտեղ է ավելի լավ հավաքել վարդի ազդրերը, որպեսզի նրա հատապտուղները առավելագույն օգուտ բերեն և հնարավորինս շատ վիտամիններ պարունակեն: Այս հոդվածում ես ուզում եմ ձեզ ասել, թե ինչ մեթոդներ կան այս հատապտուղը հավաքելու և պահելու համար: Ընդհանուր առմամբ կա 3 եղանակ (իհարկե, մի փոքր, բայց մինչ այժմ դա այն է, ինչ նրանք գտել են) ՝ բնական չորացում, ջերմային չորացում և սառեցում
Վարդերի ազդրերի հավաքում ապագա օգտագործման համար. Բերքահավաք
Բոլորը գիտեն, որ վարդագույն կոնքերը պարունակում են հսկայական քանակությամբ վիտամին C, ուստի յուրաքանչյուրը, ով օգտագործում է դեղաբույսեր կամ թեյեր բուժման համար (և պարզապես հաճելի է ձմռանը թեյ խմել խոտաբույսերի և հատապտուղների բուրմունքով) պետք է հավաքի այս առողջ հատապտուղը: ժամանակը:
