2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Հոդվածի այս հատվածում մենք կանդրադառնանք կաղամբը պահպանելու բավականին հետաքրքիր եղանակին `ձյուն գալուն: Այս մեթոդը հատկապես հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պահպանել բավականին ամուր կաղամբի բերք ամբողջ ձմեռ և ապրել այն շրջաններում, որտեղ գերակշռում են սառը կլիմայական պայմանները: Հարավային շրջաններում, ինչպես նաև մեր սովորական բնակարանային պայմաններում կաղամբը պահելու խնդիրները չեն անտեսվի, քանի որ այգեգործի տրամադրության տակ միշտ էլ նկուղ կամ նկուղ կա:
Ձյունոտ կաղամբ
Կաղամբի ձյունը շատ ավելի պարզ իրադարձություն է, քան կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Թարմ կաղամբի գլուխները նախ պետք է ձյան վրա դնել, այնուհետև ձյան շերտերով ցանել տասնհինգից քսան սանտիմետր հաստությամբ: Այս դեպքում վերին ձյան շերտի հաստությունը պետք է լինի առնվազն քառասուն սանտիմետր: Ստացված կուտակումները ծածկված են եղեգնով, ծղոտով կամ գորգերով: Դա արվում է նրանց անսպասելի հալվելուց պաշտպանություն ապահովելու համար:
Եվ որպեսզի ձյան տեղումների համար պատրաստված կաղամբի գլուխները չսառեն, ձյունը պետք է իրականացվի մինուս երկու աստիճանի օդի ջերմաստիճանում:
Կաղամբ պահելը հողի մեջ
Հարավային շրջաններում, որտեղ ձյան տեղումն անհնար է կլիմայական ցուցանիշների պատճառով, կաղամբի գլուխները հաճախ պահվում են հողի մեջ: Դրա համար փորված են հատուկ ակոսներ, որոնց մեջ հետագայում տեղադրվում են կաղամբի գլուխները: Նրանք պետք է տեղադրվեն կոճղերը վերև: Այն բանից հետո, երբ ամբողջ կաղամբը գետնին է, այն վերևից ծածկված է ոչ ավելի, քան տասը սանտիմետր հաստությամբ հողի շերտով: Այնուամենայնիվ, զգալի ցրտահարության դեպքում թույլատրվում է բարձրացնել հողի շերտի հաստությունը մինչև երեսուն սանտիմետր:
Ինչպես պահել կաղամբը բնակարանում
Correctիշտ է համարվում կաղամբի բերքը պահել բնակարանում, որում կաղամբի գլուխները տեղակայված կլինեն լավ օդափոխվող և բավականին չոր վայրերում, որոնք բնութագրվում են համապատասխան ջերմաստիճանով: Պատշգամբը կարող է նման տեղ լինել: Այս դեպքում կաղամբը տեղադրվում է փայտե տուփերի կամ գործվածքների տոպրակների մեջ `յուրաքանչյուր կաղամբի շերտը շաղ տալով ավազով: Բացի այդ, կա մեկ այլ ապացուցված պահեստավորման եղանակ, որի դեպքում յուրաքանչյուր կաղամբի գլուխը փաթաթված է թղթի մեջ:
Թույլատրվում է կաղամբը պահել սառնարանում - այդ նպատակով կաղամբի գլուխները պետք է լավ (երկու -երեք շերտով) փաթաթված լինեն բարձրորակ կպչուն ֆիլմով:
Ինչ է կաղամբը հիվանդ պահեստավորման ընթացքում
Ամենից հաճախ, պահեստավորման փուլում, կաղամբը հարձակվում է գորշ հոտի վրա: Որպես կանոն, այս հարձակումը զարգանում է չափազանց բարձր ջերմաստիճանի կամ բարձր խոնավության պայմաններում: Կաղամբի գլուխները, որոնք մեխանիկորեն վնասված են կամ ցրտից հարձակման են ենթարկվում, առավել զգայուն են մոխրագույն հոտի նկատմամբ: Կաղամբի գլուխները, որոնք չափազանց մերկ են, նույնպես խիստ վնասված են:
Եթե նկուղներում ջերմաստիճանը բարձրացված է, ապա կաղամբը կարող է ազդել լորձային բակտերիոզով: Սովորաբար դա ազդում է կաղամբի գլուխների վրա անմիջապես կոճղերի հիմքերից ՝ աստիճանաբար ծածկելով դրանց ամբողջ մակերեսը:
Եվ երբեմն, կաղամբի տերևների վրա, կարող եք նկատել սև կետերի ձևավորում ՝ աստիճանաբար խորանալով կաղամբի գլուխների ներքին մասերում: Սա կետային նեկրոզ է: Եթե ժամանակին չդադարեցնեք դրա զարգացումը, ապա այն արագորեն կաճի մոխրագույն հոտի:
Օգտակար խորհուրդներ
Մառաններում պահվող կաղամբի գլուխները խորհուրդ չեն տրվում ուղղակիորեն թողնել գետնին, քանի որ այս դեպքում դրանք կարող են խոնավանալ, ինչն իր հերթին արագ կհրահրի քայքայման գործընթացը:
Փայտե մակերեսները, որոնց վրա կաղամբը պահվում է նկուղներում, իդեալականորեն պետք է լվանալ խմորի սոդայով: Եվ վերևում դրանք պետք է ծածկված լինեն եղնիկի կամ կռատուկի տերևներով, որոնք նպաստում են թարմ կաղամբի տերևների ավելի լավ պահպանմանը, ինչպես նաև կանխում դրանց քայքայումը: Նման մակերեսների վրա հնարավոր խոնավությունը կարող է կանխվել չոր ծղոտի մի փոքր շերտով: Իսկ կաղամբի բերքն օդի գերազանց շրջանառությամբ ապահովելու համար խորհուրդ է տրվում կաղամբի գլուխները երկու -երեք շարքով շարել շախմատային տախտակով:
Պահեստավորման ցանկացած տարբերակի համար կաղամբը պետք է դրված լինի վերև ՝ կոճղերով, դա կանխելու է ոչ միայն կոճղերի, այլև վերին տերևների փտությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս փրկել սենյակի վարդը:
Անշուշտ, փակ ծաղկաբուծության յուրաքանչյուր երկրպագու ուրախ կլինի նվեր ստանալ ծաղկած ծաղիկներով ծաղկաման: Ամանորի գիշերը այս բույսերը հատկապես հայտնի են ծաղկի խանութներում: Նրանք լի են իրենց փայլուն փաթեթավորմամբ և շքեղ ծաղկած ծաղիկներով, որոնք դուրս են ցայտում դրանից և դեռ ամուր բողբոջներ: Բայց խնդիրն այն է, թե որքան հաճախ է պատահում, որ մեկ անգամ մեր տներում ծաղիկները սկսում են չորանալ, իսկ տերևները `չոր: Ինչպե՞ս կարող ենք օգնել այս սենյակի գեղեցկուհուն և պաշտպանել նրան մահից:
Ինչպես ճիշտ պահել չինական կաղամբը
Պեկինյան կաղամբը շատ առողջարար է և կարող է կատարելապես լրացնել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Եվ դա նաև լավ է, քանի որ այն չի պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ. Նրա հաջող պահեստավորման հիմնական դերը նշանակվում է միայն գլուխների հասունացման աստիճանին: Դուք կարող եք պահպանել այս արժեքավոր բանջարեղենի բերքը հավասար հաջողությամբ ինչպես նկուղում, այնպես էլ սառնարանում, և դա ճիշտ անելու համար կարևոր է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետ:
Ինչպես աճեցնել չինական կաղամբը երկրում
Պեկինյան կաղամբն այսօր իր ժողովրդականության գագաթնակետին է: Այն հաճախ անվանում են առողջ նրբություն: Ունենալով ձեր սեփական հողամասը, միանգամայն հնարավոր է ինքներդ աճեցնել այս բանջարեղենը: Կարդացեք աճող խորհուրդներ
Ինչպես փրկել կաղամբը: Մաս 2
Հավաքելով կաղամբի երկար սպասված բերքը և այն պատշաճ կերպով պատրաստելով հետագա պահպանման համար, պետք է տարակուսել այն հարցի շուրջ, թե որտեղ և ինչպես կպահվի խրթխրթան կաղամբը: Փայտե արկղերը, թերթի թերթը կամ պոլիէթիլենային տոպրակները հիանալի են կաղամբի բերքը պահելու համար: Կամ կարող եք ավելի առաջ գնալ և փորձել կաղամբի գլուխները պահել կավի մեջ: Միևնույն ժամանակ, անհնար է միանշանակ ասել, թե որն է լավագույն մեթոդը. Նրանցից յուրաքանչյուրը լավն է իր ձևով:
Ինչպես փրկել կաղամբը
Մեզանից շատերը ձմռանը պահեստավորում են կարտոֆիլ, գազար, ճակնդեղ, սոխ և, իհարկե, կաղամբ: Իհարկե, ձմռանը կարող եք կաղամբ գնել, բայց այն ավելի թանկ կարժենա, և դրա համը չի լինի հավասար: Իսկ վաճառողներին առանձնապես չի հետաքրքրում կաղամբի փխրուն գլուխների պահպանման համապատասխան պայմանները: Մինչդեռ կաղամբը բավականին հարմար է երկարաժամկետ պահպանման համար: Եթե նրան տրամադրեք առավել բարենպաստ պայմաններ, ապա ամբողջ ձմեռ սեղանին կլինի վիտամինների իսկական պահեստ և դաշտ
