2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Պապայան հիանալի արևադարձային հյուր է, որը երբեք չի դադարում արթնացնել մեր իսկական հետաքրքրությունը: Եվ դա զարմանալի չէ. Այս պտղի մեջ բառացիորեն ամեն ինչ կատարյալ է. Զարմանալիորեն հաճելի համը ներդաշնակորեն համակցված է պապայայում `ամենաթանկարժեք օգտակար հատկություններով: Ավելին, այս էկզոտիկ պտուղը հաստատուն դիրք է գրավել ոչ միայն խոհարարության ոլորտում. Այն սկսել է լայնորեն կիրառվել նաև կոսմետոլոգիայում: Ինչպե՞ս կարող ենք պահպանել այս արտասահմանյան գեղեցկությունը, որպեսզի այն մեզ ուրախացնի հնարավորինս երկար:
Ինչպե՞ս ընտրել:
Պապայա ընտրելիս, առաջին հերթին, պետք է ուշադրություն դարձնել դրա արտաքին տեսքին: Որակի պտուղների վրա բացարձակապես ոչ մի վնաս չպետք է լինի `ոչ ճաքեր, ոչ փոսիկներ, ոչ հոտ, ոչ կտրվածքներ: Նույնիսկ եթե պտուղները զուտ մեխանիկական վնաս ունեն, ավելի լավ է հրաժարվել նման պապայա գնելուց, քանի որ այդ վնասներն արագ հանգեցնում են հյութալի արևադարձային պտուղների հետագա փտմանը: Կասկածելի մուգ կետերով պտուղները նույնպես չարժե վերցնել. Դրանք կարող են չափազանց հասուն լինել, համապատասխանաբար, նման պապայան երկար ժամանակ չի ստի: Եվ նրա ճաշակն այլևս նույնը չի լինի:
Որքան ինտենսիվ է պապայայի մաշկի գույնը, այնքան քաղցր կլինի պտուղը: Սովորաբար հասած պտուղներն ունեն վառ նարնջագույն մաշկ և միատեսակ գույն: Բացի այդ, երբեմն դրանք կարող են դեղին լինել և արևոտ կողմում ունենալ ընդգծված կարմրավուն կարմրություն:
Կարեւոր դեր է խաղում նաեւ պապայայի հոտը: Հասուն պտուղների հոտը միշտ քաղցր է, բայց կարևոր է ուշադրություն դարձնել այն հանգամանքի վրա, որ այն չի ստացվում չափազանց մռայլ և հարուստ: Բացի այդ, պապայան պետք է զգացվի `այն պետք է լինի ամուր, բայց միևնույն ժամանակ բավականաչափ փափուկ:
Ինչպե՞ս պահել:
Պապայան պահելու լավագույն ջերմաստիճանը համարվում է տասը աստիճան, իսկ խոնավության ամենահարմար ցուցանիշը կլինի 85 - 90%: Եթե ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահպանել արտասահմանյան հրաշալի պտուղը, կարող եք այն դնել սառնարանում `այն կպահպանվի առանց որևէ խնդիրների մեկ շաբաթ կամ նույնիսկ մեկուկես շաբաթ: Այնուամենայնիվ, խորհուրդ չի տրվում պապայան պահել սառնարանում ավելի քան երեք օր: Եվ եթե նա իսկապես այնտեղ հասավ, արևադարձային գեղեցկությունը պետք է անհապաղ մեկուսացվի մյուս բոլոր ապրանքներից:
Որպես կանոն, բոլոր ներմուծվող պտուղները հավաքվում են հասունացման հենց սկզբում, ուստի երբեմն պապայան պետք է հասունանա: Որպեսզի դա հնարավորինս արագ տեղի ունենա, պապայան պետք է պահել սենյակային ջերմաստիճանում ՝ պարբերաբար շրջելով յուրաքանչյուր պտուղը: Եթե ցանկանում եք, որ պտուղները հասունանան անմիջապես ձեր աչքի առաջ, կարող եք դրանք բանանով մեկ տոպրակի մեջ դնել և ամուր կապել: Պտղի մաշկը վառ նարնջագույն դառնալուն պես կարող եք ապահով ուտել դրանք:
Բայց խորհուրդ չի տրվում սառեցնել պապայան. Այն կկորցնի ինչպես իր գերազանց համը, այնպես էլ իր ամենաարժեքավոր սննդային հատկությունները:
Եթե պապայան չի պահվում սառնարանում, ապա ավելի լավ է այն տեղադրել լավ մութ և բավականին զով տարածքներում. Եթե արևի ճառագայթները ընկնում են հյութալի պտուղների վրա, դրանք բավականին արագ կվատանան: Իսկ պապայայի անվտանգությունն ապահովելու համար թղթի փոխարեն միանգամայն ընդունելի է սովորական թերթ օգտագործել:
Եվ ևս մեկ կարևոր հանգամանք. Քանի որ հասած պապայան ունի բավականին փափուկ հետևողականություն, դրա վրա կտրականապես չի կարելի այլ պտուղներ տեղադրել:
Կտրել պտուղը
Կտրված պապայան պետք է պահվի բացառապես սառնարանում, եթե այն մնա սենյակային ջերմաստիճանում, նրա համը նկատելիորեն կվատանա, և միսը արագ կդառնա փափուկ:
Կտրտած պտուղները հնարավորինս լավ պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում դրանք սառնարան ուղարկելուց առաջ փաթաթել սննդի թաղանթով: Այս դեպքում պլաստիկ տոպրակները ամենահարմար տարբերակը չեն լինի, քանի որ օդի առկայության պատճառով դրանց մեջ պարբերաբար խտացում է կուտակվում: Այնուամենայնիվ, կտրատված պտուղները կարող են ծալվել նաև կափարիչներով հագեցած սննդամթերքի տարաների մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պահել թուզը
Թուզը բավականին հազվագյուտ հյուր է մեր լայնություններում, որոնք քաղցրավենիքի հիանալի բնական այլընտրանք են: Հենց որ կոչվի ՝ թուզ, թուզ կամ թզենի: Այս բոլոր անունների հետևում թաքնված են անուշահոտ և շատ քաղցր պտուղներ ՝ շատ հաճելի համով, որոնք աղոտ կերպով հիշեցնում են ընկույզի համը: Այնուամենայնիվ, թուզը հավասարապես լավ է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած: Եվ որպեսզի այն չկորցնի իր գերազանց համը, կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել այն:
Ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը
Խավարծիլը, որը մեզ է եկել Տիբեթից, շատ սննդարար է և աներևակայելի համեղ: Այն զբաղեցնում է առաջին տեղը կոպիտ մանրաթելերի պարունակությամբ, որոնք էական դեր են խաղում մարսողության մեջ: Իսկ կիտրոններով խնձորները համապատասխանաբար զբաղեցնում են միայն երկրորդ և երրորդ տեղերը: Մի խոսքով, խավարծիլը պետք է ներառվի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում: Այն ավելի հաճախ օգտագործելու համար հարկավոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը: Այնուամենայնիվ, դա ամենևին էլ դժվար չէ անել:
Ինչպես ճիշտ պահել չինական կաղամբը
Պեկինյան կաղամբը շատ առողջարար է և կարող է կատարելապես լրացնել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Եվ դա նաև լավ է, քանի որ այն չի պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ. Նրա հաջող պահեստավորման հիմնական դերը նշանակվում է միայն գլուխների հասունացման աստիճանին: Դուք կարող եք պահպանել այս արժեքավոր բանջարեղենի բերքը հավասար հաջողությամբ ինչպես նկուղում, այնպես էլ սառնարանում, և դա ճիշտ անելու համար կարևոր է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետ:
Ինչպես ճիշտ պահել վարդագույն ազդրերը
Շատ բան է գրվել և ասվել վառ վարդի ազդրերի օգտակար հատկությունների մասին: Այս գեղեցիկ տղամարդու չոր պտուղները միշտ կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ դեղատանը: Եվ մեզանից ոմանց բախտ է վիճակվել աճեցնել հիասքանչ վարդագույն մեր սեփական հողամասում: Պարզապես, դիտարժան հատապտուղներ հավաքելուց հետո, շատերը գաղափար չունեն, թե ինչ անել իրենց հետ հետո: Բայց դուք իսկապես ցանկանում եք մարմինը հագեցնել վիտամիններով երկար ձմռանը: Ինչպե՞ս կարող եք առողջ վարդագույն կոնքեր պահել:
Ինչպես ճիշտ պահել կեռասը
Քաղցր բալ … Պայծառ, հյութալի, ախորժելի … Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով լիովին անտարբեր լինի այս հատապտղի նկատմամբ: Իհարկե, դուք միշտ ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահել թարմ կեռաս, քանի որ դրանք այնքան համեղ և առողջ են: Մաշկային հիվանդություններ, սրտի հիվանդություն, երիկամների հիվանդություն և այլ հիվանդություններ. Ուրեմն ինչու չուտել այն ավելի երկար:
