2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Երբեմն հնչեղ և անհասկանալի անուններ ունեցող բույսերն ունեն այլ անուններ, որոնք բացահայտում են գաղտնիքներ, որոնք բույսերին դարձնում են հարազատ և հարազատ: Եվ հետո հասկանում եք, թե որ բույսի բույրն է թաքնված զովացուցիչ ըմպելիքի կամ տաք անուշահոտ թեյի մեջ:
Թարխուն
Բազմաթիվ անուններ
Հնչյունային անունը դառնում է ավելի պարզ ու մոտիկ, երբ իմանում ես, որ բույսը կոչվում է նաև «Թարխունի որջ», քանի որ Թարխունը բազմամյա կծու բույս է Asteraceae ընտանիքից (կամ Compositae), որդան որդից:
Թարխունի մեկ այլ գեղեցիկ անուն է Թարխուն: Համանուն անունն ունի զովացուցիչ ըմպելիք, որի բույրը ներկայացնում է թարխուն:
Թարխուն օգտագործելը
Բույսի թարմ տերևները կարող են մի քանի անգամ կտրվել ամառային սեզոնի ընթացքում: Նրանց ցածր կծու բույրը զուգորդվում է սուր համի հետ `տալով աղցաններ, մսային ուտեստներ, ձու և թռչնաբուծական ուտեստներ, բրինձ և ձուկ, հատուկ բուրմունք:
Թարխուն կանաչին ավելացվում է բանջարեղենից և սնկից թթուներին և մարինադներին: Թարխունն օգտագործվում է զովացուցիչ ըմպելիքների, լիկյորների և գինիների և օղու համը համտեսելու համար: Ավելին, թարմ խոտաբույսերն ու չոր խոտը խմիչքներին տալիս են այլ համ:
Fանճերին դուր չի գալիս թարխունի հոտը:
Բուժիչ հատկություններ
Թարխունը գործում է որպես ախտածին մարդու մարսողական համակարգի վրա ՝ վերակենդանացնելով ախորժակը, բարելավելով մարսողական գործընթացը: Ավանդական բուժիչներն այն օգտագործում են որպես հակաթրտամին, ինչպես նաև նյարդային համակարգի հանգստացնող միջոց:
Կոսմետիկ արդյունաբերությունը թարխուն է օգտագործում պարանոցի խնամքի միջոցներում:
Աճող և հոգատար
Թարխունը բազմոցի կարտոֆիլ է, մեկ տեղում այն կարող է աճել մինչև 15 տարի: Ավելին, դրա արժեքը որպես կծու համեմունք և բուժիչ բույս ամենաբարձրն է 3-4 տարեկանում:
Բույսի բազմացման ամենադյուրին ճանապարհը թփերը, արմատային ծծակները կամ հատումները բաժանելն է:
Կարող է աճել լրիվ արևի և մասնակի ստվերում: Հողերը նախընտրելի են բերրի, չամրացված: Հանքային սոուսը կարող է իրականացվել: Ingուրը պահանջվում է չոր եղանակին:
Հիսոփ
Աստվածաշնչի նույն տարիքում
Մովսեսի երկրորդ գրքի 12-րդ գլխում, որը նկարագրում է հրեաների ելքը Եգիպտոսից, նշվում է «իսոպի կապոց», որի օգնությամբ մեկամյա գառան արյունը պետք է օծվեր դռների սյուների վրա և այն տների դռների խաչմերուկը, որտեղ ապրում էին հրեաները: Սա անհրաժեշտ էր, որպեսզի հրեա երեխաները փրկվեին Տեր Աստծո ցասումից, որոնք գիշերը կգնան Եգիպտոսին հարվածելու: Արդյունքում, այդ սարսափելի գիշերը եգիպտական ընտանիքները մնացին առանց երեխաների, և փարավոնը, վախենալով նման կոտորածից, ազատեց գերեվարված հրեա ժողովրդին բոլոր չորս ուղղություններով: Եվ հետո նրանք 40 օր քայլեցին անապատում, մինչև հասան խոստացված երկիրը:
Կապույտ Սուրբ Հովհաննեսի գինին
Թեև Հիսոփը բուսաբանորեն կապված չէ Սուրբ Հովհաննեսի գինու բույսի հետ (Սուրբ Հովհաննեսի գինու ընտանիքը), այլ պատկանում է Գառան ընտանիքին (Լիպոցիտներ), անանուխ ցեղին, այն ժողովրդականորեն կոչվում է «Կապույտ Սուրբ Հովհաննեսի գինին»:
Հավանական է, որ մեղուների մեջ մեղավոր են կապույտ-մանուշակագույն անուշահոտ բուրավետ ծաղիկները, որոնք գրավում են մեղուները: Theաղիկները նույնպես սիրահարվեցին ծաղկագործներին, և, հետևաբար, հիսոփը նույնպես աճեցվում է որպես դեկորատիվ բույս:
Խոհարարության օգտագործումը
Որպես դառը կծու համեմունք աղցանների համար; տաք բանջարեղեն, ձուկ, մսամթերք; ապուրների մեջ օգտագործվում են զիսոփի տերևներ `թարմ և չորացրած:
Նրանք կարող են ավելացվել մարինադում `լոլիկ և վարունգ թթու դնելիս:
Բուժիչ հատկություններ
Grassաղկող խոտը եփում են թեյի պես ՝ օգտագործելով բուժիչ ըմպելիք բրոնխիալ ասթմայի, բրոնխիտի և հազի ժամանակ:
Աճող և հոգատար
Հիսոփը տարածվում է բոլոր հնարավոր եղանակներով: Սերմերը կարելի է ցանել վաղ գարնանը: Գարնանը դուք կարող եք բաժանել գերաճած թուփը կամ առանձնացնել արմատների մի մասը աճող թփից: Այն կարող է տարածվել հատումներով, բայց սա անհանգստացնող բիզնես է, այնպես որ ոչ բոլորը կարող են գլուխ հանել:
Անհրաժեշտ է արեւոտ վայրէջքի վայր:Հողը պետք է լինի ազատ, առանց ավելորդ խոնավության: Նրանք հանգիստ հանդուրժում են երաշտը:
Խոտը հավաքվում է ծաղկման սկզբում: Սերմերը ավելի հուսալի են հավաքել կյանքի երկրորդ տարվա բույսերից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կանաչ բերք այգում: Մաս 3
Մի արատավոր մոլախոտ կամ կերային բույս կարող է արժանի տեղ զբաղեցնել սննդակարգում, եթե ծանոթանաք նրանց սննդային և բուժիչ հատկություններին: Հարստացնելով ձեր սեղանը ՝ նրանք չեն պահանջի մեծ ֆինանսական ներդրումներ, բայց միևնույն ժամանակ նրանք անգնահատելի ծառայություն կմատուցեն բոլոր մարմինների լավ համակարգված աշխատանքին:
Կանաչ բերք այգում: Մաս 2
Կանաչ մշակաբույսերը, որպես կանոն, դիմացկուն են ցուրտ եղանակին, կարճ ժամանակում տալիս են կանաչ վիտամինային բերք, բայց դրանց մեջ կան նաև ավելի ջերմասեր, ինչպես նաև ավելի երկար աճող սեզոն ունեցող բույսեր: Նախ, եկեք հիշենք նրանց, ովքեր չեն վախենում ցրտից և ամռանը մի քանի բերք են տալիս ՝ վաղ հասունության պատճառով
Կանաչ բերք այգում: Մաս 1
Աղցանների և սպանախի բոլոր տեսակները այլ կերպ կոչվում են կանաչ (ոչ թե «կանաչ», այլ «կանաչ», երկու տառով ՝ «ն») բանջարեղենային մշակաբույսեր: Դրանք օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած վիճակում:
Համեմունքներ այգում: Մաս 3
Այսօր, երբ խանութների դարակները լի են տարբեր համեմունքներով, ոչ բոլորն են իրենց պարտեզում կծու բույսեր աճեցնում ՝ սեփական պաշար պատրաստելու համար: Բայց նման բույսերը հարմար են ոչ միայն սեղանի համար: Նրանցից ոմանք շատ դեկորատիվ են և կարող են դառնալ պարտեզի ձևավորում: Մյուսները կարող են բուժել: Իսկ երրորդը կօգնի մշակաբույսերի վնասատուների դեմ պայքարում
10 օգտակար համեմունքներ
Նրանք գիտեին իրենց օգուտների մասին նույնիսկ հին ժամանակներում: Նրանց օգնությամբ բուժվեցին տարբեր հիվանդություններ, վերականգնվեց թուլացած մարմինը: Յուրաքանչյուր համեմունք առանձնանում էր իր բուժիչ հատկություններով: Եկեք խոսենք ընդամենը տասը հայտնի համեմունքների և դրանց առողջության առավելությունների մասին:
