2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Անցյալ տարի ես մի անգամ գնացի մի խանութ, որտեղ մեր քաղաքից մի ընտանիք վաճառում է վարձակալած հողի սեփական ձեռքերով աճեցված բանջարեղեն: Հողի մի մասը, որը նրանք տվել են ֆիտոլամպերով ջերմոցների համար, այնպես որ կարող եք վստահ լինել բանջարեղենի թարմությանը:, Այնտեղ բանջարեղենը միշտ լավ որակի է, հաճախ կարելի է նոր և անսովոր բան գտնել, նրանք սիրում են փորձեր կատարել: Այնպես որ, այդ ժամանակ ինձ զարմացրեց թվացյալ ծանոթ բանջարեղենը `գազարը:
Գազարը գեղեցիկ էր, երկար, ոչ շատ հաստ, բայց մանուշակագույն երանգով: Սկզբում որոշեցի, որ որոշ հավելումներով ջրելը նման անսովոր գույն է հաղորդում գազարին: Բայց տերը, խորամանկ ժպտալով, պնդեց, որ ինքը դրանք ջրել է ջրով, կերակրել է միայն հումուսով: Իսկ ո՞րն է գաղտնիքը. Նա չընդունեց: Բարեբախտաբար, դրսում ձմեռ էր, տեղեկատվություն փնտրելու շատ ժամանակ կար, և ինտերնետը միշտ ձեռքի տակ էր: Մինչև գարուն մնացած ժամանակը ես պարզեցի, թե ինչպիսի գազար են դրանք և որոշեցի փորձարկել այս հրաշքը աճեցնելու վրա:
Որտեղի՞ց ծագեց մանուշակագույն գազարը:
Պարզվում է, որ սովորական նարնջագույն և ոսկե դեղին գազարները հետաքրքրություն էին ներկայացնում մինչև 16 -րդ դար: Իրականում, գազարները, որոնք հայտնաբերվել և մշակվել են մարդկանց կողմից հնագույն ժամանակներից մինչև մոտավորապես 16 -րդ դար, ունեին հարուստ մանուշակագույն գույն: Երբեմն կարմիր, սպիտակ, նույնիսկ կանաչ և սև գույների ռիզոմներ էին հանդիպում: Բայց այն գույնը, որին մենք այժմ սովոր ենք, դուրս բերվեց 16 -րդ դարում հոլանդացի բուծողների կողմից: Այսպիսով, այժմ, աճեցնելով արտասովոր գույնի գազար, մենք, պարզվում է, վերադառնում ենք իր սկզբնական տեսքին:
Ինչու են մանուշակագույն գազարները օգտակար ձեզ համար:
Մենք բոլորս գիտենք, որ յուրաքանչյուր բանջարեղեն պարունակում է որոշակի վիտամիններ և որոշակի օգուտ է բերում: Ինչ լավ է մանուշակագույն գազարով: Նախ, այն հարուստ է A, B, C, E. վիտամիններով: Երկրորդ, բետա-կարոտինի պարունակությունը, որի համար այդքան հայտնի է ցանկացած գազար, մանուշակագույն արմատային բանջարեղենի մեջ մի քանի անգամ գերազանցում է սովորական նարնջագույնին: Երրորդ, մանուշակագույն գազարը պարունակում է մի շարք մակրո և միկրոէլեմենտներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդկանց համար:
Ենթադրվում է, որ մանուշակագույն գազարն ունի հակաբորբոքային ազդեցություն, օգնում է ամրապնդել անձեռնմխելիությունը, բարելավել տեսողությունը, կայունացնել խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնել արյան ճնշումը: Բացի այդ, կան տեղեկություններ (բայց ես չեմ կարող երաշխավորել ճշգրտության համար), որ մանուշակագույն գազարում պարունակվող կարոտինոիդ լուտեինը դանդաղեցնում է քաղցկեղի (ուռուցքաբանական) բջիջների աճը:
Մանուշակագույն գազար աճեցնելը
Նախևառաջ ուզում եմ ասել, որ սերմեր փնտրելիս ես հանդիպեցի այն փաստի, որ մանուշակագույն (մանուշակագույն) գազարների այդքան սորտեր չկան, ուստի ընտրությունը սահմանափակ է: Ես գտա սորտերի ընդամենը 4 տեսակ (և նույնիսկ այն ժամանակ, ոմանք միայն ինտերնետում էին, և վաճառվում էր միայն 1 տեսակ ՝ մանուշակագույն վիշապ) ՝ մանուշակագույն վիշապ, մանուշակագույն էլիքսիր, մանուշակագույն մշուշ F1, Cosmic Purple:
Ես այն աճեցրի այնպես, ինչպես սովորական գազարը. Ապրիլին (երբ հողը արդեն տաք էր, բավականաչափ տաքացավ) աշնանը գազարների համար պատրաստված մահճակալի վրա (տոպրակի մեջ քիչ սերմեր կային և միայն 1 տող պարզվեց)) Ես ակոս արեցի, սերմնացանի օգնությամբ ես սերմերը ցրեցի միմյանցից մոտ 5 սանտիմետր հեռավորության վրա, վերևում ցանված ավազի և հումուսի հողի խառնուրդով, ամեն ինչ վերցրեցի հավասար մասերում: Ես սերմերը տնկեցի թաց հողում:
Մոտ 8-10 օր հետո հայտնվեցին առաջին կադրերը: Գարնանային անսպասելի ցրտերից սառչելուց խուսափելու համար նա ամբողջ գիշեր փայլաթիթեղով ծածկեց:
Գազարի խնամքը պարզ ստացվեց և չէր տարբերվում սովորաբար գազարից `ջրել, թուլացնել, հեռացնել մոլախոտերը:Պարզ է. Ամռան վերջին նա փորեց բերքը: Գազարը շատ մեծ չէ, մոտ 15 սանտիմետր երկարությամբ, 2-3 սանտիմետր տրամագծով: Համն անսովոր է, քաղցր և միևնույն ժամանակ թեթևակի կծու: Ներսում գազարը նարնջագույն է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Euphorbia մանուշակագույն
Euphorbia մանուշակագույն ընտանիքի բույսերից է, որը կոչվում է euphorbia, լատիներենով այս գործարանի անունը կհնչի հետևյալ կերպ ՝ Euphorbia purpurata Thniil: (E. dulcis auct.): Ինչ վերաբերում է բուն մանուշակագույն կաթնազգիների ընտանիքի անվանը, ապա լատիներեն այն կլինի այսպես.
Մոմբին մանուշակագույն
Mombin մանուշակագույն (լատինական Spondias purpurea) - Սումաչ ընտանիքին պատկանող պտղատու ծառ: Այս բույսն ունի նաև երկրորդ անուն ՝ մեքսիկական սալոր: Այս անունը պայմանավորված է նրա պտուղների նմանությամբ հայտնի սալորի հետ (ոչ միայն կառուցվածքով, այլև ճաշակով):
Mullein մանուշակագույն
Mullein մանուշակագույն norichnikovye կոչվող ընտանիքի բույսերից է, լատիներենում այս գործարանի անունը կհնչի հետևյալ կերպ. Vebroscum phoeniceum L. Ինչ վերաբերում է բուն մանուշակագույն թթի ընտանիքի անվանմանը, լատիներենում այն կլինի այսպես. Scrophulariaceae Juss:
Sedum մանուշակագույն
Սեդում մանուշակագույն ներառված է Crassulaceae կոչվող ընտանիքի բույսերի թվաքանակում, լատիներենում այս գործարանի անունը կհնչի հետևյալ կերպ., Stonecrop մանուշակագույնի նկարագրություն Սեդում մանուշակագույնը դեղաբույս է ՝ օժտված պալարային արմատներով և միայնակ կանգուն ցողուններով:
Մանուշակագույն գազար
Մանուշակագույն գազար (լատ. Daucus) Չափազանց անսովոր բույս է, որը պատկանում է տխրահռչակ Հովանոց ընտանիքին: Պատմություն Թեև շատերը մանուշակագույն գազարը համարում են գենետիկորեն ձևափոխված բանջարեղեն, իրականում դա բացարձակապես այդպես չէ: