2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Պոմելոն բավականին յուրահատուկ պտուղ է և ամենամեծը ցիտրուսային մրգերի մեջ. Այս գեղեցիկ տղամարդու քաշը կարող է հասնել տասը կիլոգրամի: Ավելին, այս պտուղը նաև շատ օգտակար է. Այն պարունակում է կալիում, լիմոնոիդներ, եթերայուղեր և գրեթե բոլոր վիտամինները: Եթե ձեզ անհրաժեշտ է ձեր մարմինը էներգիայով լիցքավորել, հագեցրեք ձեր ծարավը կամ բարելավեք ձեր տրամադրությունը. Կերեք գոնե մի երկու կտոր պոմելո: Եվ մենք ձեզ ցույց կտանք, թե ինչպես ճիշտ պահել այն:
Ինչպե՞ս ընտրել:
Նախևառաջ, պոմելո ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել բույրին `հասած պտուղների մեջ բույրը միշտ արտահայտված է և բավականին հեշտությամբ զգացվում է: Կախված տեսակից, հասած պտուղները կարող են ունենալ սոճու, գրեյպֆրուտի կամ նարնջի բույր:
Հասած պտուղների կեղևը պետք է լինի հավասարապես գունավորված, առանց որևէ բիծի (հատկապես կանաչավուն երանգների, բացառությամբ մաքուր կանաչ մրգերի): Իսկ հասած պոմելոների գագաթները պետք է լինեն բավականաչափ խիտ, բայց ոչ ավելի, քան մեկ սանտիմետր հաստությամբ: Որակի պտուղների վրա չպետք է վնասներ կամ աճեր լինեն:
Բացի այդ, պոմելո ընտրելիս անպայման պետք է այն վերցնել `պտղի մաշկը պետք է լինի նույն հաստությամբ և չունենա կնիքներ: Պտուղների վրա հայտնաբերված կնիքները վկայում են, որ պտուղները պատշաճ կերպով չեն պահվել լիարժեք հասունացման շրջանում: Որպես կանոն, նման պոմելոն առանձնանում է միջակ ճաշակով, չորությամբ և հսկայական քանակությամբ փոքր սերմերով:
Ավելի լավ է հրաժարվել բորդո, դարչնագույն կամ կարմրավուն երանգներով գունավորված մրգերի գնումից. Նման պտուղները վարակված են բավականին կոնկրետ հիվանդությամբ, որը չի կարող բացասաբար անդրադառնալ մարդկանց վրա, բայց բացասաբար անդրադառնալ պտղի համի վրա:
Ինչպե՞ս պահել:
Ամենից հաճախ պոմելոն պահվում է սառը սենյակներում կամ սառնարանում: Բավական ցածր ջերմաստիճանում այս վառ գույնի պտուղները կարող են տևել երկուից չորս ամիս: Եվ, ինչը հատկապես արժեքավոր է, պոմելոն չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները պահեստավորման ընթացքում: Իշտ է, կարեւոր է հիշել, որ որքան ցածր է ջերմաստիճանը, այնքան արագ պտուղները չորանում են:
Պոմելոյի անվտանգ պահպանման լավագույն ջերմաստիճանը զրոյից ութ աստիճան է: Բայց դուք չպետք է սառեցնեք այս պտուղները. Դրանք պարզապես չեն դիմանում բացասական ջերմաստիճանին. Սառեցման դեպքում պոմելոն անդառնալիորեն կկորցնի ոչ միայն իր հետևողականությունը, այլև հիանալի համը:
Եթե դուք ապահովում եք պտուղները մաքուր օդով, դրանք առնվազն մեկ ամիս կպառկեն, նույնիսկ սենյակային ջերմաստիճանում: Միևնույն ժամանակ, կնքված փաթեթավորումը խստորեն հակացուցված է այս պտուղների համար:
Ինչ վերաբերում է կեղևավորված պտուղներին, ապա դրանք թույլատրելի է պահել ոչ ավելի, քան քսանչորս ժամ. Այս ժամանակից հետո նրանք կսկսեն չորանալ և աստիճանաբար կկորցնեն ոչ միայն իրենց գերազանց համը, այլև արժեքավոր օգտակար հատկությունները: Այնուամենայնիվ, կեղևավորված պտուղները կարող են պահվել սառնարանում մի քանի օր, միայն դրա համար դրանք պետք է փաթաթվեն սննդի ֆիլմով կամ տեղադրվեն պլաստիկ տարայի մեջ:
Եթե գնված պտուղները պարզվել են, որ բավականին թխված են (և դրանց կեղևի հաստությունը երբեմն կարող է հասնել նույնիսկ հինգ սանտիմետրի), մի՛ վրդովվեք. Միշտ կարող եք կեղևից պատրաստել աներևակայելի համեղ և շատ առողջ ջեմ: Նման նրբություն պատրաստելու համար նախ պոմելոյի մաշկը թրջում են հինգ օր ՝ օրական երկու անգամ փոխելով ջուրը:Այնուհետև կեղևը երկու անգամ եփվում է. Ջուրը պետք է ամեն անգամ թարմ լինի: Այնուհետև սառեցված կեղևը շաղ են տալիս շաքարով և թողնում ամբողջ գիշեր կանգնել, որից հետո մեկուկես բաժակ ջուր են ավելացնում և եռում եռում ՝ քսան րոպե:
Օգտակար խորհուրդներ
Պոմելոյի պահպանման ժամկետը բարձրացնելու, ինչպես նաև հյութալիության կորուստը նվազեցնելու համար կարող եք պտուղը փաթաթել թղթի վրա կամ պտղի մաշկը բուսական յուղի բարակ շերտով ծածկել: Բացի այդ, որպեսզի պտուղներն ավելի լավ պահվեն, դրանք պետք է տեղադրվեն բնակարանի մութ հատվածներում:
Իսկ չափազանց հասուն պտուղները հարմար չեն երկարաժամկետ պահպանման համար `դրանք պետք է հնարավորինս շուտ ուտել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես ճիշտ պահել թուզը
Թուզը բավականին հազվագյուտ հյուր է մեր լայնություններում, որոնք քաղցրավենիքի հիանալի բնական այլընտրանք են: Հենց որ կոչվի ՝ թուզ, թուզ կամ թզենի: Այս բոլոր անունների հետևում թաքնված են անուշահոտ և շատ քաղցր պտուղներ ՝ շատ հաճելի համով, որոնք աղոտ կերպով հիշեցնում են ընկույզի համը: Այնուամենայնիվ, թուզը հավասարապես լավ է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած: Եվ որպեսզի այն չկորցնի իր գերազանց համը, կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել այն:
Ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը
Խավարծիլը, որը մեզ է եկել Տիբեթից, շատ սննդարար է և աներևակայելի համեղ: Այն զբաղեցնում է առաջին տեղը կոպիտ մանրաթելերի պարունակությամբ, որոնք էական դեր են խաղում մարսողության մեջ: Իսկ կիտրոններով խնձորները համապատասխանաբար զբաղեցնում են միայն երկրորդ և երրորդ տեղերը: Մի խոսքով, խավարծիլը պետք է ներառվի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում: Այն ավելի հաճախ օգտագործելու համար հարկավոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ պահել խավարծիլը: Այնուամենայնիվ, դա ամենևին էլ դժվար չէ անել:
Ինչպես ճիշտ պահել չինական կաղամբը
Պեկինյան կաղամբը շատ առողջարար է և կարող է կատարելապես լրացնել գրեթե ցանկացած ուտեստ: Եվ դա նաև լավ է, քանի որ այն չի պահանջում պահպանման հատուկ պայմաններ. Նրա հաջող պահեստավորման հիմնական դերը նշանակվում է միայն գլուխների հասունացման աստիճանին: Դուք կարող եք պահպանել այս արժեքավոր բանջարեղենի բերքը հավասար հաջողությամբ ինչպես նկուղում, այնպես էլ սառնարանում, և դա ճիշտ անելու համար կարևոր է հաշվի առնել մի քանի կարևոր կետ:
Ինչպես ճիշտ պահել վարդագույն ազդրերը
Շատ բան է գրվել և ասվել վառ վարդի ազդրերի օգտակար հատկությունների մասին: Այս գեղեցիկ տղամարդու չոր պտուղները միշտ կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ դեղատանը: Եվ մեզանից ոմանց բախտ է վիճակվել աճեցնել հիասքանչ վարդագույն մեր սեփական հողամասում: Պարզապես, դիտարժան հատապտուղներ հավաքելուց հետո, շատերը գաղափար չունեն, թե ինչ անել իրենց հետ հետո: Բայց դուք իսկապես ցանկանում եք մարմինը հագեցնել վիտամիններով երկար ձմռանը: Ինչպե՞ս կարող եք առողջ վարդագույն կոնքեր պահել:
Ինչպես ճիշտ պահել կեռասը
Քաղցր բալ … Պայծառ, հյութալի, ախորժելի … Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով լիովին անտարբեր լինի այս հատապտղի նկատմամբ: Իհարկե, դուք միշտ ցանկանում եք հնարավորինս երկար պահել թարմ կեռաս, քանի որ դրանք այնքան համեղ և առողջ են: Մաշկային հիվանդություններ, սրտի հիվանդություն, երիկամների հիվանդություն և այլ հիվանդություններ. Ուրեմն ինչու չուտել այն ավելի երկար:
