Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին

Բովանդակություն:

Video: Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին

Video: Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին
Video: #ՍՈԽԻ #ՄԱՐԻՆԱԴ ԱՆԱՀԻՏԻՑ #маринованный лук за 5 минут 2024, Մայիս
Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին
Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին
Anonim
Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին
Սոխ. Պատրաստվել բերքահավաքին

Երբեմն այգեպանի համար իրական մարտահրավերը ոչ այնքան հարուստ բերք աճեցնելն է, որքան քաղված բանջարեղենի հավաքումն ու պահելը: Ի՞նչ նրբություններ պետք է իմանաք սոխ հավաքելու մասին ՝ ձմռանը լավ պահելու համար:

Ամեն ինչ իր ժամանակն ունի

Բարենպաստ պայմաններում սոխ հավաքելը կարող եք սկսել օգոստոսից: Այն, որ բանջարեղենը խնդրում է մահճակալներից, ցույց է տալիս տերևների վիճակը: Այս պահին նրանք պետք է կուտակված սնուցիչները տան լամպին և սկսեն պառկել գետնին: Մինչև այս պահը լամպը ժամանակ չունի «դնելու» ծածկող թեփուկները, և պարանոցը խոցելի է վարակի համար:

Որոշ վերաապահովագրողներ ուշանում են մաքրումից, սպասում են հարմար պահի: Բայց սա նույնպես լավագույն մարտավարությունը չէ: Դրանից լամպերը չափից ավելի են հասունանում, կարող են ճեղքել և նույնիսկ աճեցնել արմատները: Իսկ նման նմուշները լավ չեն պահվի ձմռանը:

Երբ դուք պետք է շտապեք ձեր ընտանի կենդանիներին պարտեզում

Պատահում է նաև, որ եղանակային պայմանները չեն նպաստում սոխի հասունացմանը: Սա նկատվում է անձրևոտ ամառներում: Որպեսզի չմնա առանց բերքի, այգեպանը պետք է իր ձեռքը վերցնի գործը և օգնի բանջարեղենը որքան հնարավոր է շուտ հասունանալ: Դուք կարող եք հասնել ձեր նպատակին ՝ արհեստականորեն սահմանափակելով սննդանյութերի ընդունումը: Սա ազդանշան է տալիս լամպին, որ ժամանակն է ավարտել աճող սեզոնը և մտնել հանգստի փուլ: Սրա համար:

• Բերքահավաքի ակնկալվող օրվանից 2 շաբաթ առաջ, անկողինները պահել առանց ջրելու;

• եթե, հակառակ այգեպանի ջանքերի, անձրև է գալիս, թաքցրեք մահճակալները ֆիլմի տակ.

• բերքահավաքի նշանակված օրվանից մեկ շաբաթ առաջ, լամպերը մերկացրեք մեջտեղը `նրանցից հողը մաքրելով:

Պատկեր
Պատկեր

Մեկ այլ հնարք, որն օգնում է արագացնել բերքի հասունացումը, արմատները պոկելն է: Այս տեխնիկան գործում է ոչ միայն սոխի հետ: Այն օգտագործվում է ինչպես լոլիկի, այնպես էլ կաղամբի համար: Դա կարելի է անել թիակով: Նույն ազդեցությունը կլինի, եթե գետնին նստած աղեղը նրբորեն բարձրացնեք ծեփով:

Շաղգամի պես քաշու՞մ, թե՞ կարտոֆիլի պես փորել:

Բերքահավաքը նույնպես պետք է սկսել խելամտորեն: Նախևառաջ, նպատակահարմար է նախանշել դրա համար լավ օր, երբ պատուհանից դուրս եղանակը չոր է: Մի փոքր քամին միայն լավ բան կանի:

Թեթև հող ունեցող հողակտորների սեփականատերերը, ինչպիսիք են ավազոտ կավը կամ կավը, ավելի բախտավոր էին: Այստեղ դուք կարող եք քաղել բերքը `պարզապես շաղգամը հողով հանելով: Եթե հողը ծանր է, դուք չեք կարող անել առանց գործիքների օգնության: Կավե հողերի վրա թիակ փորեք կամ սափոր օգտագործեք: Դրանից հետո լամպը զգուշորեն ազատվում է կպչող երկրից, որպեսզի չվնասի կամ չպատռի հատակը:

Պահելուց առաջ

Ընտրված աղեղը անմիջապես չի ուղարկվում պահեստ: Նրան մեկ -երկու շաբաթ ժամանակ է պետք, որպեսզի չորանա: Դա անելու համար մի տեղ առանձնացված է արևի լավ լուսավորված վայրում, որտեղ բերքը շարվում է շարքերով ՝ փորձելով լամպերն ուղղել մի ուղղությամբ, իսկ տերևները ՝ մյուս ուղղությամբ: Մինչ սոխը չորանում է, այն պետք է մի քանի անգամ շրջվի մեկ այլ տակառի վրա, որպեսզի այս գործընթացը լինի նույնիսկ ավելի որակյալ:

Ինչպե՞ս գիտեք, որ սոխը պատրաստ է պահեստավորման համար: Դուք պետք է համոզվեք, որ դրանց մեջ հաստ պարանոցով նմուշներ չկան: Սրանք վատ են պահվում, և ավելի լավ է դրանք անմիջապես օգտագործել խոհանոցում: Դե, երբ ոլորվելիս պարանոցը հեշտությամբ կոտրվում է, նշանակում է, որ սոխը բավականաչափ չորացել է, և լավ կպառկի ձմռանը:

Պատկեր
Պատկեր

Այն փաստը, որ շաղգամը կարելի է թաքցնել նկուղում, վկայում է կեղևի թեթև խշխշոցը, երբ աղբը բարձրացվում է դրանց տակ: Մեկ այլ նշան, որ սոխի մեջ ավելորդ խոնավություն չկա, այն է, եթե դուք կարող եք հեշտությամբ ձեռքը սոխով տուփի մեջ մտցնել:

Եթե սոխը պահվելու է արկղերում կամ դույլերում, ապա չորացած տերևները պետք է հեռացվեն: Նրանք կտրված են, որպեսզի չբացահայտեն պարանոցը: Լավագույնն այն է, երբ կոճղը մնում է մոտ 4-5 սմ երկարությամբ:

Դե, նրանց համար, ովքեր սիրում են ինտերիերը զարդարել երկրի ոճով, մենք կարող ենք խորհուրդ տալ չկտրել տերևները, այլ հյուսել դրանք հյուսի մեջ, որպեսզի լամպերի շաղգամը դուրս գա: Նման դեկորատիվ տարրը գեղեցիկ տեսք կունենա պատին կամ որպես լայնածավալ կերամիկական կամ հյուսած ուտեստի վրա տարածված մատանի:

Խորհուրդ ենք տալիս: