2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Momordica (լատիներեն Momordica) - դդումի ընտանիքի ամենամյա կամ բազմամյա բարձրացող բույսերի ցեղ (Cucurbitaceae): Սեռը ներառում է մոտ 20 տեսակ: Բնական տեսականի - Աֆրիկայի, Ասիայի և Ավստրալիայի արևադարձային և մերձարևադարձային շրջանները, որոշ վայրի տեսակներ հանդիպում են Հյուսիսային Ամերիկայում: Մեր օրերում մշակույթի մեջ մշակվում է ընդամենը երկու տեսակ ՝ Մոմորդիկա Կոխինսկինսկայա և Մոմորդիկա չարանտիա: Մշակեք momordica այգում, պատշգամբում և ներսում: Շրջանակն ընդարձակ է:
Մշակույթի բնութագրերը
Momordica- ն 2 մ կամ ավելի բարձրությամբ խոտածածկ բույս է: Տերևները կանաչ են, հինգ կամ յոթ շերտավոր: Flowersաղիկները միասեռ են, դեղին գույնով, շատ բուրավետ, հագեցած հինգ ատամնավոր հոդակապավոր ծաղկեպսակով: Momordica- ի բույրը նման է գարդենիայի բույրին, տարբերվում է ինտենսիվությամբ: Պտուղները երկարավուն կլորացված կամ ձվաձեւ հատապտուղներ են, որոնք ծածկված են տուբերկուլյարներով ամբողջ մակերևույթի վրա, չնայած այսօր բուծվել են սորտեր, որոնք պտուղ են տալիս հարթ մակերեսով: Չհասած պտուղները մուգ կանաչ են, հասուն ՝ նարնջագույն -դեղին, սպիտակ կամ դեղին:
Երբ սերմերը հասունանում են, պտուղները դառնում են երեք մասի ՝ բացահայտելով վառ նարնջագույն ներսը: Սերմերը մեծ են, կարմիր, անսովոր ձևի, եզրով եզրով և պալարային մակերևույթով: Սովորաբար մեկ պտուղը պարունակում է մոտ 15-20 սերմ: Momordica- ի պտուղների համը գործնականում չի տարբերվում դդումից, այնուամենայնիվ, նրանց մակերևույթին դուրս ցցված պալարները կամ պապիլաները մի փոքր դառը են, այդ իսկ պատճառով ընդհանուր համային զգացողությունները դառը երանգ են ստանում: Բայց այս բնութագիրը չի ազդում մոմորդից պատրաստված նրբությունների համի վրա:
Աճող պայմաններ
Ընդհանրապես, Մոմորդիկայի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան շատ ընդհանրություններ ունի վարունգ, դդում և ցուկկինի աճեցնելու տեխնոլոգիայի հետ: Մշակույթը պահանջում է հողի բերրիություն, կարիք ունի մեծ քանակությամբ օրգանական և հանքային նյութերի: Այն չի ընդունում թթվային հողերը, նման տարածքները պետք է նախապես կրճատվեն: Momordica- ն աճեցվում է հիմնականում ուղղահայաց վանդակներով, որոնց ստորին խաչմերուկները գտնվում են հողի մակերևույթից 70 սմ բարձրության վրա:
Բույսը գնահատում է լավ լուսավորված տարածքները, ստվերում հնարավոր է ձվարանների թափում և պտուղների փոքրացում: Բացասականորեն Momordica- ն վերաբերում է թանձրացմանը: Լոբազգիները, կարտոֆիլը և լոլիկը լավ նախածանց են: Անընդունելի է դդում ընտանիքի ներկայացուցիչներից հետո բույս տնկելը: Croերմոցներում կամ ջերմոցներում բերք աճեցնելիս անհրաժեշտ է ձեռքով փոշոտում:
Հողի պատրաստում և սերմանում
Momordica- ի համար հողամասը նախապես պատրաստված է. Հողը փորված է, օրգանական նյութեր (մինչև 10 կգ 1 քառ. Մ -ի համար) և հանքային պարարտանյութեր (ամոնիումի նիտրատ `20 գ 1 քառ. Մ., Սուպերֆոսֆատ` 35 գ մեկ 1 քառ. Մ., Քլորիդ կալիում `20 գ 1 քառ. Մ): Momordica- ի սերմերը նախնական սերմանման նախապատրաստման կարիք չունեն, թեև դրանք կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում թրջելը արգելված չէ: Momordica- ն սերմանվում է հատուկ տորֆ-հումուսային ամանների մեջ `1-1,5 սմ խորությամբ եզրով: sանքից անմիջապես հետո ջրելը կատարվում է տաք, նստած ջրի միջոցով: Հաջորդ ոռոգումը կատարվում է 3-4 օրվա ընթացքում: Եթե խոսենք ցանքի ամսաթվերի մասին, ապա նպատակահարմար է նախապատվությունը տալ ապրիլի առաջին տասնօրյակին:
Որոշ այգեպաններ և այգեպաններ խորհուրդ են տալիս սերմերը ցանելուց առաջ: Այս դեպքում սերմերի վերջը մանրացված է և փաթաթված թաց շղարշով և տեղադրվում է թաց թեփի մեջ: Հենց որ սերմերը դուրս գան, դրանք ցանվում են հողի մեջ: Momordica- ի կադրերը հայտնվում են երկու շաբաթվա ընթացքում: Սածիլները պետք է պաշտպանված լինեն ջերմաստիճանի ծայրահեղություններից և գծերից: Timeամանակի ընթացքում սածիլները սուզվում են ավելի մեծ կաթսաների մեջ և կերակրում: Momordica սածիլները փոխպատվաստվում են բաց գետնին մայիսի վերջին: Սածիլները տնկվում են հողային ցողի հետ միասին, քանի որ մշակույթը բացասաբար է վերաբերվում մերկ արմատներին, ինչը կապված է թերզարգացած արմատային համակարգի հետ: Առաջին անգամ տնկումը ստվերված է, իսկ գիշերը դրանք ծածկված են ֆիլմով:
Խնամք
Momordica- ի խնամքը հիմնականում բաղկացած է կանոնավոր և չափավոր ջրելուց: Մոտ ցողունային գոտում հողը պետք է լինի անընդհատ խոնավ, բայց ոչ ջրառատ: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել բույսերին պտղաբերության ժամանակ, ներառյալ ջրելը: Մշակույթը դրական է արձագանքում կերակրմանը, շատ կարևոր է համակարգված կերպով կիրառել օրգանական նյութեր և հանքային պարարտանյութեր ՝ սեզոնին առնվազն 3-4 անգամ: Հեղուկ թթենին կարելի է կերակրել ամեն 10-12 օրը մեկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արտառոց Մոմորդիկա
Արձակուրդի, ճանապարհորդության ժամանակ միշտ հետաքրքիր է փորձել ինչ -որ նոր ուտեստ ՝ էկզոտիկ միրգ: Իսկ Crimeրիմում այս պահին դարակներում հայտնվում է շատ անսովոր բանջարեղենի տեսակ: Ի՞նչ է այս դեղին պտուղը, որը ծածկված է ծուռ կողերով և փափուկ բշտիկներով ՝ ներսում վառ կարմիր հատապտուղներով: Եվ նրա անունը նույնպես անսովոր է `Momordica! Եթե հանդիպեք մեկին, անպայման վերցրեք այն ձեզ հետ լողափ: Նա ունի հաճելի համ, ինչպես նաև օգտակար հատկությունների մի ամբողջ շարք: