2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Սամիթն այն բույսերից է, որը մեծ ժողովրդականություն է վայելում և պահանջարկ ունի բնակչության շրջանում, հատկապես աշնանային և գարնանային օրերին: Իսկ ամռանը օկրոշկայի և աղցանների համար քչերն են հրաժարվում նման թարմ կանաչի գնել: Այս տեսակի կանաչի աճեցնելու առանձնահատկությունները կարևոր կլինեն ոչ միայն նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են սամիթ վաճառել շուկայում, այլև ամառանոցների և բանջարանոցների սովորական սեփականատերերի համար, ովքեր կցանկանային իրենց և իրենց սիրելիների համար բարձրորակ կանաչիներ աճեցնել: նորերը
Սամիթի օգտակարության մասին
Հովանոց սամիթն ունի հաճելի, հիշվող բուրմունք և պարունակում է հատուկ եթերայուղեր: Բացի այդ, այն պարունակում է շատ կարևոր վիտամիններ, օրինակ ՝ B խմբի, մեծ քանակությամբ վիտամին C, կա նաև գեղեցկության վիտամին E, հազվագյուտ վիտամին PP և այլ օգտակար միկրոտարրեր:
Սամիթը օգտագործվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած, ավելի քիչ հաճախ ՝ աղած: Երբ սամիթը ուտում են ցանկացած ձևով, մարսողությունը բարելավվում է, որովայնի տարածումը վերանում է, ճնշումը և մարդու նյարդային համակարգը կայունանում են:
Ինչ պայմաններում աճել սամիթ:
Սամիթը բավականին ցրտադիմացկուն է: Հետեւաբար, նա նորմալ կհանդուրժի ցածր ջերմաստիճանը եւ նույնիսկ փոքր սառնամանիքները: Սերմերը բողբոջում են հողում արդեն օդի 3 աստիճան C- ով օդի ջերմաստիճանում: Որպեսզի սերմերը չձգվեն կադրերով, դրանք նախապես մշակվում են սերմանումից առաջ `բողբոջումը բարելավելու համար:
Սամիթի սերմերի բողբոջման լավագույն ջերմաստիճանը գումարած 15 և մի փոքր ավելի բարձր են: Բացի այդ, նրանք (սերմերը) լավ լուսավորության կարիք ունեն: Սամիթը լավ աճի համար հատկապես բերրի հող չի պահանջում: Նա կունենա բավականաչափ ցանքածածկ հող ՝ պարարտացված անցյալի պարարտանյութերով, որոնք դրա մեջ ներդրվել էին սամիթ տնկելուց առաջ:
Սամիթի լավագույն բերքատվությունը դեռ բերում է բերրի, խոնավ հողեր: Եթե հողը չոր է, ապա բույսի ցողունը և հովանոցը (սերմը), ամենայն հավանականությամբ, կսկսեն ձևավորվել սամիթում: Եթե սամիթը աճեցվում է ոչ թե վաճառքի, այլ իր համար, ապա դա խնդիր չէ: Քանի որ կարող եք ցողունից պոկել բույսի կանաչ տերևները և ուտել այն: Եթե վաճառվում է, ապա դուք պետք է սամիթ տնկեք այդպիսի հողի մեջ (հետևեք դրա խոնավության պարունակությանը), որի վրա այն երկար ժամանակ կտա կանաչի, որից շուկայում հնարավոր կլինի փաթեթներ ստեղծել դրանց վաճառքի համար:
Սերմերի պատրաստում բողբոջման համար
Վերևում արդեն ասվեց, թե ինչ պետք է արվի, որպեսզի սերմերը հնարավորինս շուտ ծլեն, և ծիլը չհետաձգեն մինչև մեկ ամիս (դա տեղի է ունենում, ավաղ): Գոյություն ունի սերմեր պատրաստելու երկու եղանակ ՝ ավելի լավ բողբոջման համար: Առաջինը կոչվում է փուչիկ:
Այս տարբերակի սերմերը ներծծվում են թթվածնով ջրում: Ակվարիումի կոմպրեսորը կարող է նման ջուր ստեղծել: Temperatureրի ջերմաստիճանը այս դեպքում պետք է լինի մոտ 20 աստիճան C. Իսկ սերմերի «թթվածնացման» ընթացակարգը տեւում է մինչեւ 20 ժամ: Ձանձրալի լինելուց հետո սերմերը պետք է անմիջապես ցանվեն հողի մեջ:
Երկրորդ մեթոդը պարզ ջրով երեք օր թրջվելն է, ջուրը փոխվում է ամեն յոթ ժամը մեկ: Դուք պետք է նման սերմեր ցանեք լավ խոնավացած հողի մեջ:
Վաճառքի աճող սամիթի առանձնահատկությունները
Պետք է հասկանալ, որ վաճառվող սամիթի ժողովրդականության մեջ հատուկ գագաթնակետը գարնանն ու աշնանն է: Հետեւաբար, այս պահին դուք պետք է նյութ ունենաք վաճառելու համար:
Վաղ սամիթը կարող է աճեցվել ջերմոցներում `ամենապարզ ֆիլմային կառուցվածքներով: Ամռանը նման ջերմոցները, դրանց մեջ սամիթ տնկելուց հետո, կարող են օգտագործվել լոլիկ և վարունգ աճեցնելու համար:
Օդի տաքացումով և գարնանը դրանում աճող ջերմոցի համար կարող եք օգտագործել տնկման և բերքահավաքի հետևյալ ժամանակացույցը.
• մարտի 5 -ից 15 -ը սերմերը տնկվում են հողի մեջ.
• բերքը հավաքվում է ապրիլի 20-25-ը մոտ;
• Սամիթի հաջորդ սերմանումը կարող է կատարվել հուլիսի կեսերին `այն քաղելով օգոստոսից հոկտեմբեր ամիսներին:
Houseերմոցում օգտագործեք սովորական ամրացված ֆիլմ: Այն կարող է կիրառվել չորս տարի, այնուհետև փոխվել նորի: Ձմռանը ֆիլմը փաթաթվում է և դրվում պահեստավորման համար:
Եթե ջերմոցում հնարավոր չէ լրացուցիչ ջեռուցում օգտագործել, բայց կարող է օգտագործվել միայն արևի գարնանային ճառագայթների ջերմությունը, ապա տնկումը պետք է կատարվի ավելի ուշ.
• սամիթ ցանել ապրիլի սկզբին;
• բերքահավաք մայիսի 10 -ից 20 -ը:
Sանեք բաց դաշտում, որտեղ վաղ կարտոֆիլ կամ սպիտակ կաղամբ, սոխ էին տնկել և փորել օգոստոսի առաջին տասնամյակում: Հոկտեմբերին սառնամանիքների դեպքում սամիթը պետք է ծածկել ծածկող նյութերով:
Սամիթը տնկվում է ջերմոցներում և բերքի ծածկույթի տակ `« գծերի »կամ պինդ գորգի տեսքով (վերջինս ավելի շահավետ է): Շարունակական ցանքի սխեմայով սերմերը պետք է տնկվեն «գորգով» ամբողջ ջերմոցի հողով, բայց մեջտեղում ՝ 40 սմ ճանապարհ, սերմերը պետք է վերցվեն 15 գրամ հողի քառակուսի մետրի համար:
Վաճառքի համար տնկված սամիթը պետք է սակավ ջրել ՝ խոնավությունը պահպանելով հողը: Սովորաբար նրա համար բավական է 2-3 ցանք ամբողջ ցանքի համար: Բացի այդ, անհրաժեշտության դեպքում, յուրաքանչյուր ցանքի համար մեկ անգամ մեկ անգամ քսեք հողին ազոտական պարարտանյութ:
Բերքը կատարվում է առավոտյան, այնուհետև կտրված սամիթի փնջերը տեղադրվում են սառը սենյակում կամ սառնարանում: Ի դեպ, հողի մեկ հատվածում բերքահավաքից հետո թույլատրվում է սերմեր ցանել մինչև երեք անգամ ամբողջ ամառային սեզոնի ընթացքում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սամիթ
Սամիթ երբեմն կոչվում է նաև դեղագործական սամիթ: Սովորական սամիթը տարեկան բույս է, չնայած որ կան բազմամյա սորտեր: Նորածինների մոտ ընդունված է սամիթով բուժել որովայնի խանգարումները, սակայն դա չի սպառում նրա օգտակար հատկությունները: Մշակույթի բնութագրերը Սամիթն ունի ուղիղ, սնամեջ ցողուն, որն ունի գլանի տեսք, իսկ բարձրությունը մոտ տասից տասնհինգ սանտիմետր է:
Սամիթ աճող խնդիրներ
Այս մշակույթը հատկապես արժեքավոր է իր ուշագրավ անուշաբույր հատկությունների համար: Սամիթը համարվում է աշխարհի ամենասիրված համեմունքներից մեկը: Այս մշակույթը մշտապես տնկվում է ամառվա բոլոր բնակիչների կողմից, բայց ոչ բոլորին է հաջողվում լավ բերք ստանալ: Եկեք խոսենք պատշաճ խնամքի եւ աճող սամիթի մասին
Ինչ սամիթ սորտերի պետք է ուշադրություն դարձնել:
Դժվար չի լինի սամիթ գտնել գրեթե յուրաքանչյուր բանջարանոցում, քանի որ խոհարարության մեջ այն ամենապահանջված և ամենասիրված համեմունքներից մեկն է: Այն հավասար հաջողությամբ օգտագործվում է մարինադ պատրաստելու և աղցաններին ավելացնելու համար, և որքան լավ են թթվասերով և սամիթով խաշած կարտոֆիլը `խոսքերից դուրս: Ավելին, շատ տանտիրուհիներ սամիթ են հավաքում ձմռանը `կամ սառեցրեք, կամ չորացրեք: Իսկ այնտեղ, որտեղ կա պահանջարկ, միշտ կլինի առաջարկ, այնպես որ անխոնջ բուծողները չափից ավելի չեն արձագանքում:
Սամիթ, սամիթ, անիսոն
Կար ժամանակ, երբ մարդիկ գնում էին Երկրի «ծայրը» համեմունքների համար: Նման էկզոտիկի արժեքը բարձր էր, և, հետևաբար, հասանելի չէ բոլորին: Բայց Ռուսաստանում բոլոր դարերում գյուղացիներն աճեցնում էին իրենց համեմունքները: Այսօր մենք կխոսենք սամիթի, սամիթի և անիսոնի մասին
Վիճաբանված սամիթ
Առաջին անգամ, երբ սամիթ տեսա, այն շփոթեցի սամիթի հետ: Բայց նրա հոտը նման չէր սամիթի հոտին: Leavesամված տերևներ, ընդհանրապես սամիթ: Ինչպիսի՞ հարձակում: Ես ստիպված էի պտտվել այգեգործական գրականության մեջ: Պարզվեց, որ սամիթն ու սամիթը տարբեր ունակություններով մերձավոր ազգականներ են: Ամեն ինչ նման է մարդկանց