2024 Հեղինակ: Gavin MacAdam | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 13:41
Բոլորը, ովքեր գետնանուշ են աճեցնում, քաջ գիտեն, որ իրենց բերքը հավաքվում է վերջիններից մեկը. Այնուամենայնիվ, կարևոր է ոչ միայն ճիշտ և ժամանակին հավաքել այս բերքը, այլև այն պատշաճ կերպով պահպանել, որպեսզի առողջ ընկույզները ողջ տարվա ընթացքում հրճվեն իրենց գերազանց համով:
Կոպիտ սխալ
Ամառվա որոշ անփորձ բնակիչներ սկսում են գետնանուշ փորել ամռան վերջին, հենց որ գետնանուշի թփերի տերևները սկսում են կամաց -կամաց դեղնել: Իհարկե, նրանց սպասում է դառը հիասթափություն. Հողից մեկը մյուսի հետևից ուշադիր հեռացնելով, նրանք գտնում են ոչ թե լիարժեք ընկույզներ, այլ միայն անհասանելի պատիճների մանրուքներ, և տխրելով ՝ անմիջապես շտապում են ազատվել դրանցից: Եվ դա լիովին ապարդյուն է. Փաստն այն է, որ գետնանուշն այդքան շուտ չի հավաքվում: Ամառվա վերջին գետնանուշ ձվարանների ինտենսիվ աճը դեռ նոր է սկսվում, և սովորաբար ավարտվում է ավելի մոտ հոկտեմբերին, երբ բոլոր ընկույզները հասունանում են և ընդունում են սննդանյութերի առավելագույն քանակը: Կոպիտ և ծիծաղելի սխալից խուսափելու համար կարևոր է մեկընդմիշտ հիշել. Հոկտեմբերից առաջ գետնանուշ փորելն իմաստ չունի:
Ի՞նչ անել ընկույզների հասունացման պահին և ինչպես հասկանալ, որ ժամանակն է դրանք քանդել:
Օգոստոսից և մինչև հոկտեմբեր, երբ գետնանուշի ակտիվ հասունացումը եռում է, պետք է չեղյալ հայտարարվի առատ ջրելը և բլուրը, և թփերի տակ պետք է դադարեցվեն բոլոր տեսակի վերին սոուսները: Բայց ընկույզները միայն ուրախ կլինեն հազվադեպ և չափավոր ոռոգման համար:
Նախքան ընկույզը փորելը սկսելը, կարևոր է համոզվել, որ գետնանուշի թփերի վրա ցողունները դառնում են մուգ շագանակագույն, տերևները լիովին չորանում են, իսկ գիշերային ջերմաստիճանը սկսում է իջնել մինչև զրո աստիճան:
Ինչպե՞ս փորել գետնանուշը:
Ավելի լավ է գետնանուշը քանդել արևոտ եղանակին: Նախ, թփերը փոքր -ինչ խարխլվում են թիակով, այնուհետև դրանք պահելով ՝ դրանք խնամքով դուրս են բերվում հողից: Թփերից գետնից ցնցվելով, դրանք դրվում են փոսի մոտ, որից հետո նրանք նմանատիպ մանիպուլյացիաներ են կատարում մնացած բոլոր թփերի հետ: Իսկ հողում մնացած բոլոր հատիկավոր հատիկները հավաքվում են դույլի մեջ: Ինչ վերաբերում է փորված թփերին, ապա դրանք սովորաբար մնում են մի քանի ժամ պառկած `մանրակրկիտ չորանալու համար:
Պահպանման համար գետնանուշ պատրաստելը
Հողից հանված գետնանուշի բոլոր թփերը կապվում են փոքր կույտերի հետ, որից հետո դրանք արմատներով ներքև կախված են լինում մի քանի շաբաթ ՝ հովանի տակ կամ մանրակրկիտ օդափոխվող սենյակներում: Ամենակարեւորը `համոզվել, որ օդի ջերմաստիճանը զրոյից չի իջնում: Երկու շաբաթվա ընթացքում, երբ գետնանուշը գտնվում է անորոշության մեջ, դրանք վերջապես կհասունանան, ինչպես նաև ձեռք կբերեն բաց թողնված քաշը: Միայն դրանից հետո լոբիները կարող են պոկվել թփերից, տեղադրվել փոքր ցանցերի մեջ և մանրակրկիտ ողողվել:
Ինչպե՞ս չորացնել ընկույզը:
Գետնանուշը չորացնելը հետագա պահպանման համար դրանց պատրաստման ամենակարևոր փուլերից է: Եթե անտեսեք այս քայլը, պատիճները կսկսեն բորբոսնել, ինչի արդյունքում ամբողջ բերքը անհույս փչանալու է: Դուք կարող եք չորացնել ընկույզը ինչպես ջեռոցում, այնպես էլ ջերմության աղբյուրների մոտ կամ էլեկտրական չորանոցում (առկայության դեպքում):
Վառարանում գետնանուշը չորացնելու համար դրանք դնում են մոտ հինգ սանտիմետր շերտով թխում թերթիկի վրա և ուղարկում ջեռոց, որի ջերմաստիճանը չի գերազանցում վաթսուն աստիճանը:Չորացման ընթացքում ընկույզը ժամանակ առ ժամանակ պետք է խառնել: Որպես կանոն, գետնանուշի ամբողջական չորացման գործընթացը տևում է երկու օր (ամեն օր մի քանի ժամ տևում է այս կարևոր իրադարձության համար) - դա թույլ կտա չափազանց կտրուկ չչորացնել պտուղները և թույլ տալ, որ նրանք «հասնեն» պահանջվող վիճակին համապատասխան պայմաններում:
Եթե գետնանուշը նախատեսվում է չորացնել ջերմության աղբյուրների մոտ, ապա դրանք դրվում են ոչ ավելի, քան տասնհինգ սանտիմետր շերտով `բավականաչափ տարողունակ թխման թերթիկի կամ ավազանի մեջ և տեղադրվում են կրակի կամ մարտկոցի մոտ: Այս կերպ գետնանուշը չորանում են առնվազն մոտ երկու շաբաթ ՝ չմոռանալով պարբերաբար խառնել այն:
Էլեկտրական չորացման դեպքում գետնանուշի պատիճները դրվում են քերիչում առավելագույնը տասը սանտիմետր շերտով, և ջերմաստիճանը սարքում դրվում է վաթսուն աստիճանի: Էլեկտրական չորանոցում, ինչպես ջեռոցում, գետնանուշը չորանում են մի քանի օր: Այս ժամանակից հետո վնաս չի պատճառի հատիկները ստուգելը. Եթե դրանք առանց մեծ ջանքերի կոտրվեն բնորոշ ճռճռոցով, սա ցույց է տալիս, որ ընկույզները չոր են: Մեկ այլ տարբերակ է ՝ փոքր -ինչ ցատկել պատյանների հետ. Եթե ներսում հստակ ընկույզի ձանձրալի ձայն է լսվում, նշանակում է, որ դրանք իսկապես չորացել են:
Պահեստավորում
Դուք կարող եք գետնանուշը պահել ինչպես պատիճների մեջ, լցված ամուր կտավի տոպրակների մեջ, այնպես էլ հատիկների տեսքով: Վերջին դեպքում պահեստավորման համար կարող են օգտագործվել ոչ միայն պայուսակներ, այլև չոր կերամիկական կամ ապակե տարաներ `դիմացկուն կափարիչներով: Բայց ավելի լավ է հրաժարվել պլաստիկ տոպրակների մեջ գետնանուշ պահելուց - ընկույզը կարող է դառը համ ունենալ: Ինչպես տեսնում եք, ամեն ինչ այնքան էլ դժվար չէ, ինչպես կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Հնձեք գետնանուշի բերքը և պահեք այն բոլորի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս մաքուր պահել լողավազանի ջուրը:
Summerամանակակից ամառանոցներում լողավազաններն ավելի ու ավելի հաճախ են տեղադրվում: Նրանք կարող են լինել ստացիոնար, հավաքովի վահանակ, փչովի: Այնուամենայնիվ, ինչ էլ որ լինի լողավազանը, այն պահանջում է, որ դրա մեջ ջուրը մաքուր մնա լողանալու համար: Ինչպե՞ս պահել այն մաքուր և հնարավորինս երկար լվացվել: Սա կպահանջի միաժամանակ մի քանի պայմանների համապատասխանություն:
Երբ դդում հավաքել և ինչպես պահել
Հաճախ հարցեր են առաջանում ՝ «Ե՞րբ հավաքել դդումները»: և «Ի՞նչ պետք է անել պտուղները լավ պահելու համար»: Մանրամասների համար կարդալ արագ հասունացումը և ժամանակին հավաքելը: Ինչպես ճիշտ կտրել ցողունը և ինչ անել, որպեսզի բերքը պահպանվի մինչև գարուն
Ինչպե՞ս արագ և հեշտությամբ հավաքել չիչխանը:
Չիչխանը շատ պայծառ, հյութալի, համեղ և աներևակայելի առողջ հատապտուղ է. Նույնիսկ իմաստուն հին հույները դրանով զվարճացնում էին իրենց մարզիկներին և մարտիկներին `ուժ տալու համար, իսկ ձիերի մազերն ու մանեակը, որոնք արածում էին չիչխանի թփերի մոտ, անշեղորեն ստանում էին զարմանալի փայլ: ! Եվ մեր ժամանակակից դարաշրջանում, չիչխանը նույնպես չի կորցնում իր արդիականությունն ու ժողովրդականությունը. Այն լայնորեն օգտագործվում է ինչպես խոհարարության, այնպես էլ կոսմետոլոգիայի և բժշկության մեջ: Բայց թանկարժեք հատապտուղներ հավաքելիս ռիսկը մեծ է:
Ինչպե՞ս հավաքել և հավաքել ամպերը:
Cloudberry- ն շատ պայծառ, համեղ և առողջ հատապտուղ է, որը թե՛ երեխաները, թե՛ մեծերը վայելում են անթաքույց հաճույքով: Այս զարմանահրաշ հատապտուղը հավասար հաջողությամբ օգտագործվում է խոհարարության և ժողովրդական բժշկության մեջ, բայց ոչ բոլորն էլ գիտեն, թե ինչպես ճիշտ հավաքել և հավաքել հապալաս: It'sամանակն է լրացնել գիտելիքների այս տհաճ բացը և պարզել, թե ինչպես է դա արվում:
Ինչպե՞ս հավաքել կեչիի հյութ:
Կեչիի հյութը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև չափազանց օգտակար, քանի որ այն պարունակում է տպավորիչ քանակությամբ B և C խմբի վիտամիններ, սախարոզա և բոլոր տեսակի սննդանյութեր, որոնք թույլ են տալիս ոչ միայն ամրապնդել իմունային համակարգը, այլև զգալիորեն բարելավել ընդհանուր վիճակը -լինելը: Ահա թե ինչու, գարնան սկզբին, չպետք է ինքներդ ձեզ մերժեք ծառից ուղղակի հրաշք հյութ ստանալու հաճույքը: Նույնիսկ շաքարախտով հիվանդներին թույլատրվում է խմել նման հյութ, քանի որ կեչիի շաքարը, որը նաև կոչվում է քսիլիտոլ, շատ արագ ներծծվում է
